Рубрика «Закуски»
  • Сёмга под шубой
    Сёмга под шубой
    Если взять любимый многими праздничный салат селёдка под шубой, а вместо селёдки положить в него сёмгу, то получится шедевр, от которого гостей нельзя будет оторвать. Конечно, пока салат не кончится. Таким образом, привычное блюдо можно...
  • Засолка форели в рассоле
    Закуска из рыбы Засолка форели в рассоле
    Я уже много раз касался методов домашней засолки рыбы. К одному из популярных рецептов можно отнести слабосолёную сёмгу. Засолка в...
  • Салат с шампиньонами и маринованными огурцами
    Закуски из грибов Салат с шампиньонами и маринованными огурцами
    Салат, о котором сейчас пойдёт речь, я попробовал давно, это было в каком-то кафе, скорее всего на бизнес-ланче. Вот только...
  • Холодец из говядины
    Закуски из мяса Холодец из говядины
    Что такое холодец, для нашей семьи? Это блюдо, которое моя мама готовит каждую зиму по несколько раз. Оно присутствует на...
  • Квашеная капуста на зиму
    Закуски из овощей Квашеная капуста на зиму
    Не знаю, как в Европейской части России, а в Сибири сейчас идёт самый разгар сезона по заготовке квашеной капусты на...
  • Салат Оливье
    Cалаты с мясом Салат Оливье
    На просторах бывшего СССР не найти человека, который не знает что такое салат Оливье. Конечно, рассказ пойдёт не о далёком...
  • Маринованные помидоры
    Закуски из овощей Маринованные помидоры
    В Сибири помидоры спеют не на кусту, а под кроватью или на подоконнике. Возможно, жители тёплых стран над нами посмеются,...
  • Лечо
    Закуски из овощей Лечо
    Лечо из сладкого болгарского перца и помидоров — одна из самых популярных заготовок на зиму. Как-то раз мы с мамой...
    Ингредиенты
    сладкий мясистый болгарский перец1 кг
    спелые грунтовые помидоры1 кг
    соль первого помола1 ст. л.
    растительное масло 2 ст. л.
  • Икра баклажанная
    Закуски из овощей Икра баклажанная
    Читатели сайта «Вкусно и Просто», очень хорошо заметили в своих комментариях, что рецепт, выложенный здесь, оказывается на много проще, чем...
  • Кабачковая икра
    Закуски из овощей Кабачковая икра
    Богатый урожай кабачков занимает очень много места, если хранить их целыми. Один из самых лучших и эффективных способов переработки кабачков...
Adblock
detector