Рубрика «Закуски»
  • Салат Греческий
    Салат Греческий
    Первый раз я попробовал греческий салат именно сегодня, когда его и приготовил. Конечно, я видел его в меню ресторанов, слышал о нём в частности в монологе Александра Незлобина в Камеди Клаб.  Но чтобы заказать его...
  • Роллы Калифорния
    Суши Роллы Калифорния
    Ещё один очень популярный вид суши. Я их приготовил по традиционной рецептуре, но думаю, что от неё можно легко отойти...
  • Мужской каприз
    Cалаты с мясом Мужской каприз
    Это очень простой салат. Несмотря на название, нравится как мужчинам, так и девушкам. В рецепте салата мужской каприз, я хочу...
  • Засолка сала
    Закуски из мяса Засолка сала
    Давайте сразу договоримся, самое вкусное сало, это то, что готовят Украинцы. И получается оно лучше всего из свинюшек, которые выращены...
  • Салат с крилем
    Салаты с морепродуктами Салат с крилем
    С этим салатом я познакомился ещё в детстве и тогда же начал его готовить, потому что рецепт очень простой. Но...
  • Морской салат
    Салаты с морепродуктами Морской салат
    Рецепт этого салата я подсмотрел в одном из кафе. Сначала, морской салат понравился моей жене, а со временем она подсадила...
  • Суши Роллы Филадельфия
    С Японской кухней я познакомился 5-7 лет назад. Первое впечатление было совсем не понятное. Видимо официант не смог мне порекомендовать...
  • Рис для суши
    Суши Рис для суши
    Одним из основных ингредиентов суши, входящих в набор для суши, можно назвать рис. Он присутствует во многих блюдах Японской кухни....
  • Набор для суши
    Суши Набор для суши
    Мечты должны сбываться. Так было и со мной, я приступил к изучению приготовления суши в домашних условиях. Вокруг этого направления...
  • Диетическая кабачковая икра
    Закуски из овощей Диетическая кабачковая икра
    Я решил написать, как и без того диетическое овощное блюдо – кабачковую икру, приготовить ещё более диетической. Тем более, сейчас...