Рубрика «Cалаты с мясом»
  • Салат «Ташкент»
    Салат «Ташкент»
    Классический салат "Ташкент" с редькой и говядиной из серии "Нужно обязательно попробовать"
    Ингредиенты
    редька300 г
    говядина (телятина)500 г
    лук репчатый 1 шт.
    яйцо 3 шт.
    растительное масло4 ст. л.
    майонез2 ст. л.
    перец горошкомпо вкусу
    сольпо вкусу
    лавровый лист2 шт.
  • Салат с дайконом по-узбекски
    Cалаты с мясом Салат с дайконом по-узбекски
    Салат из серии "обязательно нужно попробовать". Минимум ингредиентов, минимум трудозатрат, максимум вкуса.
    Ингредиенты
    дайкон300 г
    говядина (телятина)500 г
    лук репчатый 1 шт.
    растительное масло4 ст. л.
    сольпо вкусу
    черный молотый перецпо вкусу
    лавровый лист2 шт.
    майонез 3 ст. л.
  • Салат «Мужские грезы»
    Cалаты с мясом Салат «Мужские грезы»
    Салат полностью оправдывает свое название. С моей точки зрения, в его составе все сочетается идеально.
    Ингредиенты
    сыр200 г
    говядина или курятина200 г
    яйца4 шт.
    лук1 шт.
    сольпо вкусу
    перец черный молотыйпо вкусу
    майонез6-8 ст. л.
    уксус столовый (9%)6 ст. л.
  • Салат «Чафан»
    Cалаты с мясом Салат «Чафан»
    Эффектный яркий салат с жареным мясом, картошкой фри и свежими овощами. Это отличный вариант для праздничного стола - салат красивый,...
    Ингредиенты
    охлажденное куриное филе 300 г
    свекла среднего размера 1 шт.
    морковь среднего размера 1 шт.
    сладкий фиолетовый лук 1 шт.
    желтый болгарский перец 1 шт.
    молодой картофель мелкий 3 шт.
    столовый низкокалорийный майонез 4 ст. л.
    рафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.
    свежая петрушка несколько веточек
    свежий укроп несколько веточек
    черный молотый перец щепотка
    мелкая соль 1,5 ч. л.
  • Салат «Обжорка»
    Cалаты с мясом Салат «Обжорка»
    Все ингредиенты сочетаются и дополняют друг друга, как гениальные исполнители в джазовой сессии :) Малосольный огурчик, отварное мясо, поджарка из...
    Ингредиенты
    охлажденное куриное филе 400 г
    свежая морковь среднего размера 2 шт.
    белый репчатый лук 1 шт.
    малосольные огурцы среднего размера 2 шт.
    рафинированное подсолнечное масло 4 ст. л.
    чеснок2 зубчика
    лавровый лист 1 шт.
    черный душистый перец несколько горошин
    майонез столовый низкокалорийный 4 ст. л.
    мелкая соль 1 ч. л.
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
  • Салат с ананасами и ветчиной
    Cалаты с мясом Салат с ананасами и ветчиной
    Этот салат очень простой, его можно моментально приготовить после работы. При этом он легкий и весьма сытный. Вы сможете утолить...
  • Порционный салат Оливье
    Cалаты с мясом Порционный салат Оливье
    Даже самый обычный салат Оливье можно оформить как в дорогом ресторане. Гости будут в восторге. А дети смогут попробовать свои...
  • Салат Изумрудный
    Cалаты с мясом Салат Изумрудный
    Этот салат «улетает» со стола на раз-два. Проверьте сами! Приготовить его элементарно. А «нарядность» и праздничность придает незамысловатое украшение из...
  • Салат Оливье с колбасой
    Cалаты с мясом Салат Оливье с колбасой
    А что делать, когда очень хочется салатика и нет времени возиться с варкой мяса? Конечно приготовить всем известный салат Оливье...
  • Салат с курочкой и солёным огурцом
    Cалаты с мясом Салат с курочкой и солёным огурцом
    Сегодня будет идеальный рецепт, в моём понимании. Мы придумали его с женой.  Исходя и того, что хотим, а не из...

Cалаты с мясом

Пожалуй, салаты с мясом — это самые популярные блюда на столе. Они очень сытные и питательные. Мясо можно использовать любое — говядину, курицу, свинину, баранину. Чтобы приготовление заняло меньше времени, его можно заранее отварить. Хотя со свежим, только что сваренным мясом, получается вкуснее.

Заправляются такие салаты, как правило, майонезом. Есть также варианты с заправкой из растительного масла — если в салате присутствует жареный лук. Замечательное сочетание вкуса вареной говядины, жареного лука и яиц вы сможете оценить, например, в салате «Ташкент». Кроме того, с салатными заправками можно экспериментировать. На моем сайте есть даже целая статья с рецептами заправок без майонеза, многие из которых подойдут и к мясным салатам.

Эта подборка собиралась несколько лет, все рецепты в ней проверены, опробованы мною лично и доведены до совершенства. Смело берите на вооружение, надеюсь вам они тоже пригодятся.

Категорически советую приготовить салаты «Мужские грезы», узбекский с дайконом, «Чафан» и «Министерский». Они занимают первые места в моем хит-параде. Я готовлю их не только на праздничный стол, а иногда — вместо горячего на ужин. Все-таки мясо есть мясо.

Adblock
detector