Рубрика «Блюда из куриной грудки»
  • Куриные митболы с сыром в томатном соусе
    Куриные митболы с сыром в томатном соусе
    Этот рецепт я советую приготовить всем. Даю слово, куриные митболлы могут приятно удивить )
    Ингредиенты
    куриная грудка 700 г
    твердый сыр 50 г
    яйцо 1 шт.
    морковь 1 шт.
    репчатый лук 1 головка
    томатная паста 2 ст. л.
    вода или бульон 200 мл
    чеснок 4 зубчика
    растительное масло 75 мл
  • Котлеты из кабачков с курицей и сыром
    Блюда из куриной грудки Котлеты из кабачков с курицей и сыром
    Это блюдо стоит попробовать обязательно. Результат превзойдет все ваши ожидания. Нежный сочный кабачок, куриное мясо и сыр - просто отличный...
    Ингредиенты
    куриная грудка 700 г
    кабачки молодые небольшого размера2 шт.
    твердый сыр 100 г
    яйца куриные 2 шт.
    чеснок 1 крупный зубчик
    зеленый лук маленький пучок
    петрушка 5 веточек
    соль по вкусу
    молотая паприка 0,5 ч. л.
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
    подсолнечное масло рафинированное 150 мл
  • Котлета в духовке «Сугроб»
    Блюда из куриной грудки Котлета в духовке «Сугроб»
    Котлетам нет места на праздничном столе? Даю вкусное опровержение
    Ингредиенты
    куриное филе 300 г
    свинина 400 г
    свежие шампиньоны 300 г
    репчатый лук 1 шт.
    картофель 3 шт.
    подсолнечное масло 3 ст. л.
    твердый сыр 100 г
    майонез 50 г
    соль по вкусу
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
    приправа для мяса 0,5 ч. л.
  • Куриные котлеты с творогом
    Блюда из куриной грудки Куриные котлеты с творогом
    Более нежные, более сочные
    Ингредиенты
    куриное филе 600 г
    творог 200 г
    молоко 75 мл
    яйцо 1 шт.
    репчатый лук 1 шт.
    чеснок 2-3 зубчика
    соль по вкусу
    черный перец молотый 0,5 ч. л.
    приправа для курицы 0,5 ч. л.
    кукурузные хлопья 100 г
    масло подсолнечное 100 мл
  • Запеканка из картофеля с шампиньонами и курицей
    Блюда из куриной грудки Запеканка из картофеля с шампиньонами и курицей
    Подарок для влюбленных в запеканки. Не открою Америки, что это очень вкусно
    Ингредиенты
    куриное филе 300 г
    картофель крупный 2 шт.
    сыр твердый 200 г
    шампиньоны свежие 300 г
    помидор свежий 1 шт.
    сливки жирностью 15% 150 мл
    яйцо куриное 1 шт.
    растительное масло 2 ст. л.
    соль по вкусу
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
    прованские травы 0,5 ч. л.
    зелень петрушки 1-2 веточки для украшения
  • Чечевица с куриной грудкой и овощами
    Блюда из куриной грудки Чечевица с куриной грудкой и овощами
    С этим рецептом чечевица прочно войдет в ваш рацион
    Ингредиенты
    красная чечевица 350 г
    куриное филе300 г
    репчатый лук 1 головка
    сладкий перец 0,5 шт.
    морковь 1 шт.
    чеснок 2 зубчика
    подсолнечное масло 3 ст. л.
    сольпо вкусу
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
    сухой тимьян 0,5 ч. л.
    паприка молотая0,5 ч. л.
    вода 700 мл
  • Куриное филе с замороженными овощами
    Блюда из куриной грудки Куриное филе с замороженными овощами
    И мясо, и гарнир готовятся в одной сковороде - все, как мы любим :)
    Ингредиенты
    куриное филе 400 г
    смесь замороженных овощей 300 г
    растительное масло 3 ст. л.
    соевый соус 2 ст. л.
    чеснок 2 зубчика
    арахис жареный 2 ст. л.
    вода или бульон 100 мл
    зелень для украшения 1 веточка
    соль щепотка
    смесь пряностей для курицы 0,5 ч. л.
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
  • Куриная грудка с чесноком под лимонным соусом
    Блюда из куриной грудки Куриная грудка с чесноком под лимонным соусом
    Блюдо готовится всего за 30 минут. Для быстрого и, в то же время, необычного ужина - идеально!
    Ингредиенты
    куриная грудка 700 г
    лимон 1 шт.
    чеснок 2 зубчика
    петрушка несколько веточек
    тимьян сушеный 0,5 ч. л.
    молотый острый перец по вкусу
    оливковое масло 3 ст. л.
    куриный бульон 125 мл
  • Куриные котлеты с капустой и чесноком
    Блюда из куриной грудки Куриные котлеты с капустой и чесноком
    Небольшой секрет преображает привычные котлеты
    Ингредиенты
    куриное филе600 г
    белокочанная капуста 200 г
    куриное яйцо 1 шт.
    чеснок 1 крупный зубчик
    пшеничная мука 3 ст. л. без горки
    панировочные сухари 100 г
    соль по вкусу
    приправа для курицы 0,5 ч. л.
    острый перец 0,25 ч. л.
    растительное масло 100 мл
  • Блинчики из куриного филе с сыром
    Блюда из куриной грудки Блинчики из куриного филе с сыром
    Пополнение коллекции блюд из любимого куриного филе - довольно простое и оригинальное горячее блюдо
    Ингредиенты
    куриное филе или грудка 700 г
    твердый сыр 150 г
    репчатый лук 1 головка
    пшеничная мука 3 ст. л. без горки
    яйца куриные 2 шт.
    молоко пастеризованное 150 мл
    соль мелкая 0,5 ч. л.
    черный молотый перец 0,25 ч. л.
    приправа для курицы 0,5 ч. л.
    подсолнечное масло 100 мл

Блюда из куриной грудки

За что я люблю блюда из куриной грудки? – Даже не знаю, с чего начать. Во-первых, за исключительную простоту приготовления. Даже начинающий кулинар может быть уверен, что по любому из рецептов блюдо получится вкусным.
 
Этап подготовки куриной грудки чрезвычайно прост – не надо отделять мясо от костей, кожицы и пленок – можно просто купить готовое охлажденное филе, ополоснуть проточной водой, просушить – и все, можно творить!
 
Куриная грудка – мясо белое, диетическое и самое полезное в курочке. Но не все его любят, некоторые считают его сухим. А на самом деле это вопрос технологии приготовления. Правильно приготовленная куриная грудка – это сочное, нежное и мягкое мясо. А если в процессе участвуют и деликатно подобранные специи – у вас есть все шансы сделать кулинарный шедевр.
 
На сайте «Вкусно и просто» собраны самые вкусные и при этом простые в исполнении блюда из куриной грудки и куриного филе . Все рецепты включают описание секретов приготовления и пошаговые фото. Здесь вы не найдете умопомрачительных блюд из недоступных ингредиентов. Все рецепты практичны и экономичны, причем как с точки зрения финансовых затрат, так и с позиции экономии времени.
 
Кстати, читатели, которые следят за фигурой, могут выбрать на сайте диетические блюда из куриной грудки, кликнув на соответствующий тег.
 
Итак, прошу вас познакомиться с моей коллекцией проверенных временем любимых блюд из куриного филе и куриной грудки в частности.
 
С уважением, Дмитрий Коржавин