Рубрика «Блюда из куриной грудки»
  • Курица в сметанном соусе
    Курица в сметанном соусе
    Курица и сметанный соус просто созданы друг для друга на небесах! Предлагаю вашему вниманию рецепт соуса, который подойдет как курице, так и к другому мясу - телятине, свинине, индейке
    Ингредиенты
    куриное филе или грудка600 г
    жирная сметана (лучше домашняя)200 мл
    сливочное масло50 г
    мука пшеничная1 ст. л.
    бульон или очищенная вода250 мл
    подсолнечное масло рафинированное3 ст. л.
    лавровый лист1 шт.
    горошины душистого перца2 шт.
    молотый черный перецщепотка
  • Курица карри
    Блюда из куриной грудки Курица карри
    Хотите приготовить настоящую индийскую курицу карри с яблоками и курагой? Нет ничего проще. Всего 45 минут, и это потрясающее блюдо...
    Ингредиенты
    куриное филе500 г
    сладкие яблоки2 шт.
    лук белый репчатый1 шт.
    курага100 г
    замороженный зеленый горошек100 г
    чеснок3 зубчика
    мясной бульон или вода120 мл
    оливковое масло холодного отжима1 ст. л.
    карри2 ч. л.
    тмин0,5 ч. л.
    молотый перец черныйщепотка
    мелкая сольщепотка
  • Куриные рулетики
    Блюда из куриной грудки Куриные рулетики
    Простые в приготовлении нежные рулетики из курицы – замечательная закуска или диетическое основное блюдо, которое поможет вам разнообразить ежедневный рацион.
    Ингредиенты
    куриное филе600 г
    яйца2 шт.
    мука пшеничная100 г
    петрушка50 г
    масло сливочное25 г
    масло растительное4 ст. л.
    приправа для курицы (куркума, имбирь, кориандр, паприка)1 щепотка
    смесь перцев1 щепотка
    сольпо вкусу
  • Куриное суфле
    Блюда из куриной грудки Куриное суфле
    Куриное суфле - это отличный полигон для испытания вашей кулинарной фантазии. Попробуйте мой любимый вариант или придумайте свой авторский. Основа...
    Ингредиенты
    куриное филе600 г
    яйцо куриное1 шт.
    лук репчатый1 шт.
    горошек замороженный100 г
    сыр фета100 г
  • Куриные грудки с овощами
    Блюда из куриной грудки Куриные грудки с овощами
    Переплетение ароматов розмарина, чеснока, горчицы и бальзамического уксуса делает эти куриные роллы с овощами и сыром чем-то неземным. Да, они...
    Ингредиенты
    Для роллов
    куриный грудки2 шт. (около 900 г).
    болгарский перец1 шт. (крупный)
    лук1 шт.
    морковь1 шт.
    цуккини1 шт.
    горчица6 ч. л.
    сольпо вкусу
    черный перецпо вкусу
    Для соуса
    бальзамический уксус1/4 стакана
    куриный бульон (можно из кубика)1/4 стакана
    сахар2 ч. л.
    красное вино (по желанию)2 ст. л.
    горчица1 ч. л.
    розмарин1 ч. л.
    чеснок2 зубчика
  • Шашлычки из  курицы на шпажках
    Блюда из куриной грудки Шашлычки из курицы на шпажках
    Сочные, ароматные, пропитанные дымком ананас, курица и овощи на гриле, залитые сладким Гавайским соусом.
    Ингредиенты
    Для шашлыка:
    Куриная грудка (филе)2 шт. (около 900 г)
    бекон12 полосочек
    ананас1 шт.
    болгарский перец (красный)2 крупных
    лук репчатый2 шт.
    Для Гавайского соуса:
    ананасовый сок1,5 стакана
    кукурузный крахмал1,5 ст. л.
    коричневый сахар0,5 стакана
    соевый соус2 ст.л.
    соль0,5 ч. л.
  • Кускус с курицей и овощами
    Блюда из куриной грудки Кускус с курицей и овощами
    Если захотелось удивить близких необычным блюдом – сделайте на ужин блюдо-символ восточной кухни – кускус с курицей и овощами. Интересно,...
  • Жульен
    Блюда из куриной грудки Жульен
    Если Вы хотите порадовать гостей или домашних оригинальным, сытным горячим блюдом, я советую Вам приготовить жульен в кокотницах. Кокотницы –...
  • Куриная грудка в духовке
    Блюда из куриной грудки Куриная грудка в духовке
    Предлагаю очень простое блюдо на ужин. Просто запеките куриную грудку в духовке.
  • Куриная грудка с ананасами
    Блюда из куриной грудки Куриная грудка с ананасами
    Давайте немного побалуемся Азиатской кухней на наш манер. Сегодня запекаем куриную грудку с ананасом в духовке.