Рубрика «Горячее»
  • Куриное филе с оливками и розмарином
    Куриное филе с оливками и розмарином
    Всего 30 минут вашего времени, и легкий диетический ужин готов!
    Ингредиенты
    куриное филе 600 г
    зеленый оливки без косточек 10-15 шт.
    свежий розмарин несколько веточек
    чеснок 3 зубчика
    оливковое масло 3 ст. л.
    лимон половина
    соль по вкусу
    черный молотый перец 0,25 ч. л.
  • Рыба в сырной корочке
    Блюда из рыбы Рыба в сырной корочке
    Этот рецепт один из моих самых любимых. Это просто, вкусно и быстро.
    Ингредиенты
    морская рыба (филе) 600 г
    твердый сыр 100 г
    яйца 2-3 шт.
    пшеничная мука 4 ст. л.
    сливочное масло 25 г
    растительное масло 75 мл
    лимонный сок 1 ст. л.
    соевый соус 1 ст. л.
    соль щепотка
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
    прованские травы 0,5 ч. л.
  • Алиго
    Блюда из картофеля Алиго
    Французские блюда очень вкусные, но бывают ли они простыми? - ДА!!!
    Ингредиенты
    картофель 600 г
    твердый сыр 300 г
    сметана 2-3 ст. л.
    молоко 125 мл
    сливочное масло 25 г
    чеснок 1 зубчик
    соль по вкусу
    черный молотый перец щепотка
    петрушка несколько веточек для украшения
  • Рыба запеченная с горчицей
    Блюда из рыбы Рыба запеченная с горчицей
    Просто, оригинально, полезно - и всего-то за 30 минут!
    Ингредиенты
    филе морской рыбы 500 г
    столовая горчица 2 ч. л.
    оливковое масло 2 ст. л.
    соль по вкусу
    черный молотый перец 0,25 ч. л.
    смесь французских трав 0,5 ч. л.
    петрушка несколько веточек
  • Шницель из куриной грудки
    Блюда из куриной грудки Шницель из куриной грудки
    Рецепт простой и бюджетный, с ним легко справится даже неопытный кулинар
    Ингредиенты
    куриная грудка или филе 1 кг
    панировочные сухари 200 г
    пшеничная мука 150 г
    яйца куриные 2 шт.
    чеснок 1 зубчик
    мускатный орех 0,5 ч. л.
    соль по вкусу
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
    растительное масло 75 мл
  • Курица в сливочном соусе с  кукурузой
    Блюда из куриной грудки Курица в сливочном соусе с кукурузой
    Сытно, быстро, аппетитно. Простая идея для вкусного ужина
    Ингредиенты
    Куриная грудка500 г
    сливки (от 20%)200 мл
    кукуруза консервированная1/2 банки
    специи для курицы1 ст. л.
    сольпо вкусу
    мука1 ст. л.
    перец чилипо вкусу
    лук репчатый1 шт.
    чеснок4 зубчика
    растительное маслодля жарки
  • Суфле из тыквы
    Блюда из овощей Суфле из тыквы
    Нежное, полезное, необычное блюдо на завтрак или полдник
    Ингредиенты
    яйца2 шт.
    сахар1 ст. л. (25 г)
    мука2 ст. л. (30 г)
    тыква200 г
    сливочное масло1 ст. л. (20 г)
  • Черные макароны с чернилами каракатицы
    Блюда с макаронами Черные макароны с чернилами каракатицы
    Дорогие мужчины, это шанс заработать репутацию гурмана :)
    Ингредиенты
    черные макароны с чернилами каракатицы200 г
    анчоусы консервированные100 г
    вяленые помидоры100 г
    чеснок4 зубчика
    острый перец чили1/3
    растительное масло рафинированное 50 г
    соль 1 ч. л.
    твердый сыр80 г
    голубой сыр (по желанию)50 г
  • Мексиканская овощная смесь
    Блюда из овощей Мексиканская овощная смесь
    Отличный способ разнообразить гарниры
    Ингредиенты
    болгарский перец150 г
    морковь50 г
    лук 50 г
    кукуруза50 г
    вяленые томаты50 г
    зелень3-5 веток
    черридля подачи
    растительное масло40 мл
    чили20-30 г
    сольпо вкусу
  • Рисовая каша с тыквой в горшочке
    Блюда из риса Рисовая каша с тыквой в горшочке
    За колорит и вкус здесь отвечают керамические горшочки
    Ингредиенты
    белый рис200 г
    тыква200 г
    молоко400 мл
    изюм30 г
    оливковое или сливочное масло30 г
    медпо вкусу
    соль2 г