Рубрика «Горячее»
  • Баклажаны тушеные
    Баклажаны тушеные
    Как-то, лет в 10-11, мама решила накормить нас баклажанами. Приготовила, всё честь по чести. А я в детстве вообще подобную еду не понимал. Ну, она наготовила. Я попробовал. Получилось что-то горькое и невкусное. С тех...
  • Жареное мясо
    Блюда из говядины Жареное мясо
    Вечерний экспромт от моей жены. Была размороженная телятина. Хотелось что-то быстро и вкусно приготовить. Когда-то давно, я научил её готовить...
  • Котлеты по-домашнему
    Блюда из свинины Котлеты по-домашнему
    Перед выходными хочу поделиться с вами очень вкусным и как всегда простым рецептом. Сначала пару слов о названии. Дома у...
  • Пицца по-русски два
    Домашняя пицца Пицца по-русски два
    Как говорится: «Аппетит приходит во время еды». Вот и мы решили приготовить пиццу из дрожжевого теста и немного по другому...
  • Тушёные куриные сердечки
    Блюда из птицы Тушёные куриные сердечки
    Впервые я попробовал куриные сердечки в гостях у моей двоюродной сестры. Это было в 2005 году, во время визита в...
  • Тушёная капуста
    Блюда из овощей Тушёная капуста
    Любое меню можно разнообразить с помощью тушёной капусты. Тушить можно свежую и квашеную капусту. Я расскажу самый простой рецепт из...
  • Запеченные куриные грудки
    Блюда из куриной грудки Запеченные куриные грудки
    Хочется рассказать ещё одни простой рецепт приготовления Куриной грудки. На это раз, Вам понадобится специальный пищевой рукав для запекания. Очень...
  • Картошка в мундире
    Блюда из картофеля Картошка в мундире
    Дано я не писал о картошке! Картошка в мундирах, блюдо конечно редкое, но летом и в преддверьях праздника очень актуальное....
  • Как сварить пельмени
    Блюда из теста Как сварить пельмени
    Этим рецептом, я начинаю длинный цикл рецептов приготовления пельменей. Этот цикл займёт всю зиму, как самый пельменный сезон. А скорее...
  • Пельмени
    Блюда из теста Пельмени
    На прошедших выходных мы были на рынке и купили мяса. В преддверье зимы, я расскажу наш рецепт пельменей. Ведь зимой...