Рубрика «Блюда с макаронами»
  • Каннеллони со шпинатом
    Каннеллони со шпинатом
    Если уж совсем точно, то “каннеллони со шпинатом и рикоттой под соусом бешамель”. Я знаю, что читатели любят мой сайт в том числе и за доступность ингредиентов. Возможно, этот рецепт выбивается из концепции сайта, но...
    Ингредиенты
    каннеллони20 трубочек
    сыр твердый100 г
    Для начинки:
    рикотта500 г
    шпинат200-300 г
    соль по вкусу
    растительное маслодля жарки
    чеснокзубчик
    лук репчатый1 шт.
    Для соуса:
    сливки (10%)500 мл
    молоко500 мл
    мука2 ст. л.
    сливочное масло50 - 60 г
    сольпо вкусу
    мускатный орехщепотка
  • Паста с куриным филе в соево-медовом соусе
    Блюда с макаронами Паста с куриным филе в соево-медовом соусе
    Как внести нотку разнообразия в повседневный ужин? Есть идея! Все быстро, просто и из простых ингредиентов.
    Ингредиенты
    куриное филе 500 г
    макароны бантики350 г
    мало сливочное30 г
    масло растительное30 г
    мед3 ст. л.
    соевый соус4 ст. л.
    сок лимона2 ст. л.
    сольпо вкусу
  • Запеканка из макарон с фаршем “А-ля лазанья”
    Блюда с макаронами Запеканка из макарон с фаршем “А-ля лазанья”
    По вкусу и составу - та же лазанья, только готовится проще.
    Ингредиенты
    Для основы:
    макаронные изделия500 г
    фарш500 г
    лук репчатый1 шт.
    томатная паста3 ст. л.
    сыр твердый200 г
    Для соуса:
    молоко400 г
    масло сливочное50 г
    мука3 ст. л.
    мускатный орех0,5 ч. л.
    соль1 ч. л.
  • Итальянский теплый салат с макаронами и ветчиной
    Блюда с макаронами Итальянский теплый салат с макаронами и ветчиной
    Давайте приготовим итальянский теплый салат с макаронами фарфалле. Фарфалле – это вид макарон из твердых сортов в виде бабочек или...
  • Спагетти с грибами
    Блюда с макаронами Спагетти с грибами
    Ровно год назад я выкладывал рецепт классического салата Цезарь с добавлением курицы, готовил его по всем Итальянским канонам. Тогда я...
  • Паста карбонара
    Блюда с макаронами Паста карбонара
    Может год, а может два назад одна из активных читательниц сайта попросила меня выложить рецепт пасты карбонара. Я так понимаю...
  • Лазанья с курицей и грибами
    Блюда с макаронами Лазанья с курицей и грибами
    Временами, под настроение, мы балуемся дома лазаньей. Лично для меня это просто элемент разнообразия в еде, но почему-то моим близким...
  • Паста с помидорами
    Блюда с макаронами Паста с помидорами
    Просто и со вкусом - девиз этого блюда
  • Вермишель с колбасой
    Блюда с макаронами Вермишель с колбасой
    По всей видимости, в моём творчестве сейчас идёт «макаронный период». Возможно, это связно с тем, что на кухне у меня...
  • Макароны с лососем
    Блюда с макаронами Макароны с лососем
    Как-то я смотрел программу «Смак», с участием Ивана Охлобыстина, чем-то мы с ним похожи. Возможно это похожесть отцов многодетных семейств,...