Рубрика «Супы на мясном бульоне»
  • Суп с пекинской капустой и копченой грудинкой
    Суп с пекинской капустой и копченой грудинкой
    Простой, быстрый и оригинальный супчик. Вы такого еще не пробовали. Сочетание копченостей и зеленого горошка очень гармонично
    Ингредиенты
    копченая свиная грудинка 300 г
    мясо птицы (голень, бедро) 1 шт.
    картофель 5 шт.
    пекинская капуста 200 г
    белый лук 1 шт.
    свежезамороженный зеленый горошек 200 г
    чеснок 2 больших зубчика
    оливковое масло Extra virgin 3 ст. л.
    поваренная соль по вкусу
  • Гороховый суп с копчеными ребрышками
    Супы на мясном бульоне Гороховый суп с копчеными ребрышками
    Ароматный и питательный супчик с копченостями
    Ингредиенты
    бульон или фильтрованная вода 3 л
    колотый горох желтый ⅔ ст.
    молодой картофель среднего размера 6 шт.
    копченые свиные ребрышки 300 г
    рафинированное растительное масло 2 ст. л.
    средняя морковь 1 шт.
    репчатый лук белый 1 шт.
    петрушка несколько веточек
    укроп несколько веточек
    молодой чеснок 2 дольки
    хмели-сунели 0,5 ч. л.
    морская соль 1 ст. л.
    паприка 0,5 ч. л.
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
  • Суп с охотничьими колбасками
    Супы на мясном бульоне Суп с охотничьими колбасками
    Этот густой наваристый суп с охотничьими колбасками согреет в холодное время года и придаст новых сил. Сочетание ароматной зелени и...
    Ингредиенты
    куриная голень (или другое мясо на кости для бульона) 200 г
    вода очищенная 3 л
    охотничьи колбаски 4 шт.
    молодой картофель среднего размера 5 шт.
    морковь 1 шт.
    сладкий фиолетовый лук 1 шт.
    спелые мясистые помидоры 2 шт.
    чеснок 2 зубчика
    желтый болгарский перец 1 шт.
    оливковое масло холодного отжима 2 ст. л.
    мелкая соль 1 ст. л.
    черный молотый перец щепотка
    паприка щепотка
    лавровый лист 1 шт.
    душистый черный перец 4 горошины
    свежая петрушка 4 веточки
    свежий зеленый базилик 4 веточки
  • Шурпа из баранины
    Супы на мясном бульоне Шурпа из баранины
    Очень сытное и вкусное блюдо, которое может заменить и первое, и второе. Для любителей баранины лучше нет рецепта.
    Ингредиенты
    охлажденная баранина500 г
    молодой картофель6 шт.
    свежие помидоры2 шт.
    морковь1 шт.
    лук репчатый1 шт.
    болгарский перец желтый1 шт.
    томатная паста2 ст. л.
    подсолнечное масло рафинированное3 ст. л.
    чеснок3 зубчика
    петрушканесколько веточек
    укропнесколько веточек
    лавровый лист2 шт.
    душистый перец4 горошины
    соль1 ст. л.
    зира1 ч. л.
    хмели-сунели1 ч. л.
  • Солянка
    Супы на мясном бульоне Солянка
    Рецепт сборной мясной солянки очень прост. Единственная сложность – добыть разнообразные мясные деликатесы :) Этот суп можно готовить после праздничных...
  • Харчо
    Супы на мясном бульоне Харчо
    Настоящий ароматный грузинский харчо с грецкими орехами и гранатовым соком.
  • Борщ Украинский
    Супы на мясном бульоне Борщ Украинский
    Да, вот так вот. Я выложил очень много рецептов борщей, как простых: http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/borshh-s-pomidorami/ , так и приближенных к классическим. Теперь...
  • Суп с крапивой
    Супы на мясном бульоне Суп с крапивой
    Сезон весенних витаминных рецептов я хочу завершить супом с крапивой. Я приготовил его на основе обычного картофельного супа с мясом....
  • Суп с клёцками
    Супы на мясном бульоне Суп с клёцками
    Регулярно появляются просьбы выложить рецепт подобного супа. Раньше я рассказывал, как готовить клёцки. Однако с тех пор многое изменилось (дети...
  • Борщ с квашеной капустой
    Супы на мясном бульоне Борщ с квашеной капустой
    Когда я раньше готовил супы, в частности борщи, я даже не задумывался о том, что их так много разновидностей. Сейчас,...

Супы на мясном бульоне

Рецепты домашних супов на мясном бульоне