Рубрика «Сладкая выпечка»
  • Рождественский кекс с изюмом и мандаринами
    Рождественский кекс с изюмом и мандаринами
    Нежный-нежный, с цитрусовым ароматом и сухофруктами
    Ингредиенты
    пшеничная мука 125 г + 1 ст. л.
    сахарный песок 125 г + 1 ст. л.
    сливочное масло 180 г
    яйца куриные 3 шт.
    разрыхлитель 1 ч. л.
    мандарины 2-3 шт.
    изюм светлый 100 г
    ликер или коньяк 2 ст. л.
    сахарная пудра 1 ст. л. для украшения
  • Лимонное печенье из песочного теста
    Сладкая выпечка Лимонное печенье из песочного теста
    Вкус цитрусовых в этом печенье проявляется очень ярко
    Ингредиенты
    пшеничная мука 3 ст.
    сахарный песок 1,5 ст.
    куриное яйцо 2 шт.
    сливочное масло 200 г
    сода пищевая 0,5 ч. л.
    ванилин на кончике ножа
    соль щепотка
    лимон 1 шт.
  • Маковый творожник
    Сладкая выпечка Маковый творожник
    Это невероятно вкусный праздничный пирог. Жемчужина коллекции!
    Ингредиенты
    Для теста:
    пшеничная мука 300 г
    сахарный песок 100 г
    сливочное масло 130 г
    Для начинки:
    сахар 150 г
    пастеризованное молоко 750 мл
    сливочное масло 100 г
    куриное яйцо 1 шт.
    творог 250 г
    манная крупа 150 г
    ванилин щепотка
    молотый мак 150 г
  • Шоколадный кекс с сюрпризом
    Сладкая выпечка Шоколадный кекс с сюрпризом
    Рецепт для любителей простой и оригинальной выпечки
    Ингредиенты
    рулет готовый1 шт.
    Для шоколадного теста:
    мука250 г
    молоко160 мл
    сахар белый100 г
    масло растительное80 г
    какао40 г
    яйцо2 шт.
    разрыхлитель1 пакет (12 г)
  • Коблер
    Сладкая выпечка Коблер
    Простое, непритязательное и доступное вкусное блюдо
    Ингредиенты
    белый хлеб400 г
    цукаты из клубника (или другие вяленые ягоды, цукаты, сухофрукты) 2 ст. л. (50 г)
    красная смородина (или другие свежие ягоды)2 ст. л. (50 г)
    ягодный сироп2 ст. л. ( 50 мл)
    яйца2 шт.
    кефир10 ст. л. (200 мл)
    сливочное масло1,5 ст. л. (30 г)
    песочная крошка/штрейзель1,5 ст. л. (30 г)
  • Вишневый крамбл
    Сладкая выпечка Вишневый крамбл
    Очень простой английский десерт в керамических формочках
    Ингредиенты
    мука5 ст. л. (125 г)
    сахар 7 ст. л. (175 г)
    сливочное масло2,5 ст. л. (50 г)
    кукурузный крахмал1 ст. л. (30 г)
    вишня 7 ст. л. (200 г)
    сольщепотка
  • Дрожжевой пирог с клубничным вареньем и маком
    Сладкая выпечка Дрожжевой пирог с клубничным вареньем и маком
    Шикарный пирог. Весь секрет - в формовке. Давайте попробуем сделать вместе?
    Ингредиенты
    простокваша14 ст. л. (250 мл)
    подсолнечное рафинированное масло7 ст. л. (120 мл)
    мука22 ст. л. (примерно 550 г)
    яичный желток1 шт.
    сахар2 ст. л. (50 г)
    сольщепотка
    свежие дрожжи 20 г
    клубничное варенье 4 ст. л. (200 г)
    мак3 ст. л. (55 г)
  • Сладкие пирожки со щавелем
    Сладкая выпечка Сладкие пирожки со щавелем
    Экспериментальный рецепт. По-моему, все удалось!
    Ингредиенты
    слоеное бездрожжевое тесто 450 г
    свежий щавель пучок
    лимон 1 шт.
    мед 1 ст. л.
    куриное яйцо 1 шт.
    пшеничная мука 2 ст. л.
    сахарный песок 3-4 ст. л.
    корица 0,5 ч. л.
  • Кекс с цукатами
    Сладкая выпечка Кекс с цукатами
    После рецепта цукатов из клубники спешу опробовать новую выпечку с этой очень ароматной добавкой. И сегодня очередь высокого, пышного, невероятно...
    Ингредиенты
    мука12 ст. л. (300 г)
    сахар 4 ст. л. (100 г)
    яйца3 шт.
    топленое сливочное масло 5 ст. л. (100 г)
    разрыхлитель2 ч. л. (12 г)
    цукаты из клубники2 ст. л. (50 г)
    цукаты из ананаса2 ст. л. (50 г)
  • Быстрые булочки на кефире
    Сладкая выпечка Быстрые булочки на кефире
    Булочки на кефире – простая в приготовлении вкусная домашняя выпечка
    Ингредиенты
    пшеничная мука 3 ст. (480 г)
    сахар 0,5 ст. (125 г)
    свежий кефир 250 мл
    разрыхлитель для выпечки 1 ч. л.
    сливочное масло 175 г
    соль 1 щепотка
    ванилин 0,5 ч. л.
    молотая корица щепотка