Рубрика «Сладкая выпечка»
  • Лимонный кекс на кефире с изюмом
    Лимонный кекс на кефире с изюмом
    Новый способ извести кефир :) Это особенно вкусный способ, должен признаться!
    Ингредиенты
    пшеничная мука (высший сорт) 320 г
    кефир 2,5% жирности 250 мл
    куриные яйца 4 шт.
    сахарный песок 250 г
    очищенное растительное масло 100 мл
    лимон 1 шт.
    изюм 100 г
    сахарная пудра 1 ст. л.
    разрыхлитель для теста 1 ч. л.
  • Простое шоколадное печенье
    Сладкая выпечка Простое шоколадное печенье
    Любителям насыщенного вкуса шоколада в выпечке предлагаю ароматное и, главное, простое шоколадное печенье — уверен, результат превзойдет ваши ожидания!
    Ингредиенты
    черный шоколад280 г
    сливочное масло45 г
    коричневый сахар215 г
    яйца2 шт.
    пшеничная мука200 г
    какао-порошок15 г
    разрыхлитель 2,5 г
    соль 1/2 ч. л.
  • Умный пирог
    Сладкая выпечка Умный пирог
    Уверен, вы такого чудо-пирога еще не видели! Повинуясь законам физики, масса сама расслаивается на три очень вкусных этажа :)
    Ингредиенты
    куриные яйца 4 шт.
    пастеризованное молоко 500 мл
    сахарный песок 150 г
    пшеничная мука 120 г
    размягченное сливочное масло жирностью 82% 125 г
    очищенная вода 1 ст. л.
    ванилин 0,5 ч. л.
    сахарная пудра 2 ст. л.
  • Диетические сырники в духовке
    Сладкая выпечка Диетические сырники в духовке
    Отличный легкий и полезный завтрак. Не надо возиться и пережаривать сырники на масле - все готовится в духовке.
    Ингредиенты
    творог200 г
    сахар30 г
    мука пшеничная высшего сорта 30 г
    яйцо куриное1 шт.
    масло сливочное30 г
    джем, шоколад, банан, яблоко (на выбор)для начинки
  • Яблочный пирог на кефире
    Сладкая выпечка Яблочный пирог на кефире
    Есть 30 минут свободного времени и вечная проблема - куда деть кефир? Тогда за дело!!!
    Ингредиенты
    яйца куриные 3 шт.
    кефир (жирность 2,5 процента) 160 мл
    просеянная пшеничная мука 260 г
    сливочное масло 60 г
    сладкие яблоки 300 г
    сахар-песок 160 г
    разрыхлитель для теста 2 ч. л.
    ванилин 0,5 ч. л.
    молотая корица 0,5 ч. л.
    сахарная пудра 2 ст. л.
  • Мятное печенье
    Сладкая выпечка Мятное печенье
    Очень необычное печенье с весенним настроением в виде бонуса. Бесподобно сочетается с горячим чаем.
    Ингредиенты
    сливочное масло жирностью 82% 80 г
    пшеничная мука высшего сорта 160 г
    сахар-песок 80 г
    молодая перечная мята 20 г (средний пучок)
    куриные яйца 1 шт.
    ванилин щепотка
    порошковый зеленый пищевой краситель щепотка
  • Простой тыквенный пирог
    Сладкая выпечка Простой тыквенный пирог
    Очень простой и вкусный пирог. Любителям и даже НЕлюбителям тыквы рекомендую!
    Ингредиенты
    спелая тыква 400 г
    пшеничная мука 300 г
    куриное яйцо 3 шт.
    очищенное растительное масло 70 мл
    сахарный песок 200 г
    молотая корица 1 ч. л.
    ванилин 1 ч. л.
    разрыхлитель для выпечки 1 ст. л.
    лимон 1/2 шт.
  • Тыквенные маффины
    Сладкая выпечка Тыквенные маффины
    Этот рецепт не только простой и бюджетный, но и постный
    Ингредиенты
    мука пшеничная высшего сорта 1,5 стакана объемом 250 мл
    сахарный песок 100 г
    масло растительное очищенное 80 мл
    разрыхлитель для выпечки 1 ч. л.
    ванилин щепотка
    тыква 200 г
    фильтрованная вода 100 мл
  • Яблочный пудинг
    Сладкая выпечка Яблочный пудинг
    Нежнейшая выпечка в аппетитных порционных формочках. Готовится ну очень просто
    Ингредиенты
    пшеничная мука высшего сорта 100 г
    куриные яйца 2 шт.
    пастеризованное молоко 100 мл
    сливочное масло жирностью 72% 20 г
    сахар 100 г
    сладкие яблоки 500 г
    пищевая сода 1 ч. л.
    столовый уксус 1 ч. л.
    ванилин щепотка
    молотая корица 0,5 ч. л.
  • Насыпной яблочный пирог
    Сладкая выпечка Насыпной яблочный пирог
    Не любите возиться с тестом? Сделайте этот "сухой" яблочный пирог
    Ингредиенты
    Для теста:
    пшеничная мука высшего сорта 200 г
    манной крупы 200 г
    сахарный песок 200 г
    разрыхлитель для выпечки 2 ч. л.
    сливочное масло 200 г
    ванилин 0,25 ч. л.
    мелкая соль на кончике ножа
    Для начинки:
    сладкие яблоки 1 кг
    сахар для начинки по вкусу
    Для ганаша:
    белый шоколад 100 г
    сливки жирностью 20% 50 мл
    сливочное масло 10 г