Рубрика «Несладкая выпечка»
  • Сырные палочки из слоеного теста
    Сырные палочки из слоеного теста
    Вкуснейшая выпечка всего за 30 минут. Такие сырные палочки отлично пойдут и с чаем, и с бульоном, и к пиву.
    Ингредиенты
    слоеное дрожжевое тесто 450 г
    твердый сыр 100 г
    пшеничная мука 2 ст. л.
    куриное яйцо 1 шт.
    семена кунжута 2 ч. л.
  • Чебуреки с куриным фаршем
    Несладкая выпечка Чебуреки с куриным фаршем
    С хрустящей оболочкой, сочные внутри - чебуреки особенно хороши вприкуску с горячим чаем!
    Ингредиенты
    пшеничная мука250 г
    вода100 мл
    куриный фарш300 г
    лук1 шт.
    чили2-3 кольца
    тимьян2-3 ветки
    чеснок1-2 зуб.
    соль, перецпо вкусу
    растительное рафинированное маслодля жарки
  • Быстрая пицца-пирог из наливного теста
    Несладкая выпечка Быстрая пицца-пирог из наливного теста
    Как же я обожаю эти быстрые рецепты!!! Нет слов, всем рекомендую взять на вооружение
    Ингредиенты
    сметана жирностью 15% 2 ст. л.
    майонез 2 ст. л.
    яйца куриные 2 шт.
    мука пшеничная (лучше высшего сорта) 5 ст. л. без горки
    колбаса вареная 100 г
    колбаса копченая 100 г
    твердый сыр 100 г
    соль по вкусу
    панировочные сухари 2-3 ст. л.
    сливочное масло 20 г
  • Адыгейский сыр в слоеном тесте
    Несладкая выпечка Адыгейский сыр в слоеном тесте
    Отличная идея вкусной и быстрой выпечки в копилку
    Ингредиенты
    слоеное тесто бездрожжевое 500 г
    пшеничная мука 2 ст. л.
    адыгейский сыр 300 г
    куриное яйцо 1 шт.
    зелень (укроп, петрушка) пучок
    соль по вкусу
    паприка молотая 0,5 ч. л.
    сушеный базилик щепотка
  • Штрудель из слоеного теста с грибами
    Несладкая выпечка Штрудель из слоеного теста с грибами
    Очень доступная, вкусная и сытная выпечка. Даже и на праздник пойдет.
    Ингредиенты
    слоеное тесто 500 г
    репчатый лук 2-3 головки
    шампиньоны 500 г
    жирная сметана 2 ст. л.
    сливочное масло 30 г
    яйцо 1 шт.
    растительное очищенное масло 1 ст. л.
    семена кунжута 1 ч. л.
    петрушка маленький пучок
    соль по вкусу
    черный молотый перец 0,5 ч. л.
    прованские травы 1 ч. л.
  • Хлебные палочки к пиву
    Несладкая выпечка Хлебные палочки к пиву
    Такую красивую закуску к пиву вы точно не найдете в магазинах!
    Ингредиенты
    ледяная вода60 мл
    растительное масло 60 мл
    мукапримерно 180 г
    соль1 ст. л.
    мак, кунжут, сушеный базилик, острый молотый перец по вкусу
  • Улитки из слоеного теста с сыром и ветчиной
    Несладкая выпечка Улитки из слоеного теста с сыром и ветчиной
    Сытные красивые булочки, которые не требуют особых усилий и навыков
    Ингредиенты
    бездрожжевое слоеное тесто 500 г
    ветчина 300 г
    твердый сыр 300 г
    французская горчица в зернах 1 ст. л.
    сливочное масло 75 г
    мак 1 ст. л.
    сахарный песок 1,5 ст. л.
    рафинированное растительное масло 2 ст. л.
  • Пирог со щавелем и творогом
    Несладкая выпечка Пирог со щавелем и творогом
    Уверен, вы еще никогда не встречали такое сочетание ингредиентов в начинке пирога!
    Ингредиенты
    творог жирностью 5-9% 300 г
    слоеное тесто бездрожжевое 400 г
    твердый сыр 200 г
    яйца куриные 3 шт.
    репчатый лук 2 шт.
    традиционное сливочное масло 25 г
    свежий шпинат 200 г
    щавель 200 г
    петрушка небольшой пучок
    оливки без косточек 100 г
    растительное масло очищенное 1 ст. л.
    соль по вкусу
    черный перец 0,5 ч. л.
  • Пирог с красной рыбой
    Несладкая выпечка Пирог с красной рыбой
    Быстрый пирог, который вполне подойдет для праздничного застолья
    Ингредиенты
    слоеное бездрожжевое тесто 500 г
    свежая красная рыба (лосось, форель, семга) 500 г
    сливочный или плавленый сыр 180 г
    укроп маленький пучок
    пшеничная мука 2 ст. л.
    лимон 0,5 шт
    куриное яйцо 1 шт.
    семена белого кунжута 1 ст. л.
    мелкая соль 0,5 ч. л.
    смесь перцев по вкусу
    сушеный или свежий тимьян 0,5 ч. л.
  • Жареные пирожки на кефире
    Несладкая выпечка Жареные пирожки на кефире
    Воздушное тесто для пирожков будем готовить на кефире и без дрожжей
    Ингредиенты
    Для теста:
    пшеничная мука 320 г
    кефир жирностью 2,5%% 250 мл
    очищенное подсолнечное масло 4 ст. л.
    сахар 1 ч. л.
    мелкая соль 0,5 ч. л.
    пищевая сода 0,5 ч. л.
    куриное яйцо 1 шт.
    Для начинки:
    куриная или индюшиная печень 300 г
    картофель 300 г
    репчатый лук белый 1 головка
    очищенное подсолнечное масло 2 ст. л.
    черный душистый перец2-3 шт.
    лавровый лист 1 шт.
    мелкая соль по вкусу
    черный перец свежемолотый 0,5 ч. л.
    Для обжаривания пирожков:
    очищенное подсолнечное масло 250 мл