На днях вспомнил детство, как мы с мальчишками бегали в овощной и покупали сушеные бананы. Такие маленькие, коричневые, в прозрачной упаковке, кажется, вьетнамские. Раз уж в хозяйстве появилась электросушилка, решил освоить банановые чипсы. Получилось очень интересная и необычная сладость, которая даст фору карамели.
Еще один мотив делать чипсы из бананов — польза. Как ни крути, а в электросушилке сохраняется масса полезных веществ свежего продукта. Иногда свежих бананов нет дома — и тогда на выручку приходят сухофрукты — с зеленым чаем замечательно идут!
"Банановые чипсы в электросушилке" на 100 г
- Калорий
ность 96ккал - Белки1.5грамм
- Жиры0.5грамм
- Углеводы21грамм
- Шаг 1: Режем бананы ломтиками
- Шаг 2: Разогреваем электросушилку
Электросушилку важно сначала разогреть 5 минут без поддонов. Ставим ее на 70 градусов, включаем и накрываем крышкой.
- Шаг 3: Выкладываем заготовки для банановых чипсов на поддон электросушилки
Выкладывать надо в 1 слой и разреженно, чтобы было раздолье для воздуха и ломтики хорошенько просушились.
- Шаг 4: Ждем
- Шаг 5: Готовые банановые чипсы