Cалат из моркови с сыром

Cалат из моркови с сыром

Очередной, обещанный витаминный салатик. Плюс этого салата, он очень полезен в период простудных заболеваний. Скажу за себя, салатом из сырой морковки с сыром я поставил себя на ноги (правильнее – усадил за компьютер), буквально за день. И ещё одно достоинство этого салата, хоть он очень и простой, но отлично украсит любой праздничный стол, как всем известная закуска.

Ингредиенты для салата из морковки с сыром:

сырая средняя морковь

сыр твёрдых сортов

соотношение моркови и сыра 1:1 по объёму

2 средних зубчика чеснока

Приготовление салата из сырой морковки с сыром:

Ингредиенты для морковно сырного салата

Я уверен, что мои постоянные читатели уже поняли, что делать дальше! Почистить овощи.

тёртые сыр и сырая морковь

Натереть сыр, сырую морковь и чеснок на средней или мелкой тёрке. Добавить майонеза и тщательно перемешать. Дать салату постоять около 5 минут.

Салат можно есть вприкуску или намазать на хлеб и просто есть с чаем. Что мы с женой в пятницу и сделали. Ждите новых витаминных и вкусных рецептов на следующей неделе! Приятного аппетита!!!