Я решил опубликовать рецепт этого кефира в рамках диетического питания, тем более что теперь, я пью его почти каждый день. Кефир, о котором я сейчас расскажу, я пил в детском саду. В продаже, такого кефира сейчас нет. По этому, будем готовить его самостоятельно.
Ингредиенты для детского кефира:
Приготовление детского кефира:
По этому, нужно нагреть кефир до комнатной температуры или достав из холодильника на 2-3 часа. Или подогреть на водяной бане. Тем более, что согласно диете, нельзя употреблять холодную еду.
Если кефир на бане, его нужно постоянно помешивать. И подогреть до температуры 20-25 градусов Цельсия. Тогда кефир будет вкусным.
Когда кефир подогрелся, налить в кружку, добавить сахара и тщательно перемешать. Детский кефир готов. Не только вкусно и просто, но и полезно. Приятного аппетита!!!
Загрузка...
