Я выложил пару блюд из куриной грудки, которые заслужили большую популярность, как в моей семье, так и у пользователей сайта. Раз, два. Я решил их объединить между собой. Читайте что получилось.
Ингредиенты для куриного филе тушёного под помидоркой:
500 гр. филе
два помидора
100 гр. сыра
соль
перец
мука
растительное масло для жарки
Приготовление куриного филе под помидоркой:
Филе немного отбиваем. Для удобства можно накрыть пищевой плёнкой. Помидор нарезать кружочками.
Муку смешать с солью и перцем. Обвалять филе в муке. Жарить на среднем огне в небольшом количестве масла 1,5 минуты.
Переворачиваем. Кладём сверху помидор и кусочек сыра. Накрываем сковороду крышкой и тушим несколько минут.
Готовится очень быстро. Получается нарядно и вкусно. Такое блюдо отлично украсит праздничный стол. Приятного аппетита!!!
Загрузка...
