Маринованную свёклу в домашних условиях приготовить довольно просто. Ее можно можно добавлять в столь обожаемый в моей семье холодный борщ (холодник со свеклой), в салаты или просто в качестве холодной закуски. По-моему, это очень вкусная, полезная и просто незаменимая штука.
Рецепт будет полезен читателям, которые придерживаются поста. Такая свекла и отварной картофель с зеленью — хороший постный ужин.
- Шаг 1: Варим свеклу
- Шаг 2: Готовим маринад
- Шаг 3: Добавляем уксус в маринад
- Шаг 4: Нарезаем свеклу
- Шаг 5: Складываем в банку
- Шаг 6: Заливаем свеклу маринадом
- Шаг 7