Печенье на пиве

Любители пива нас не поймут: “Как можно променять пиво на печеньки? Как рука поднимается пиво выливать в тесто?” А мне это печенье нравится. Во-первых, за то, что оно готовится быстро. Во-вторых, что требуется минимум ингредиентов.

Ингредиенты для печенья на пиве

масло сливочное или маргарин – 1 пачка

мука – 3 стакана

пиво – 1 стакан

яйцо – 1 шт

сахар – для посыпки

Рецепт приготовления печенья на пиве

Трем на крупной терке масло

Добавляем муку, как бы рубим лопаткой или ножом

Вливаем пиво

Перемешиваем, добавляем яйцо

Вымешиваем, кладем тесто в холодильник минут на 20

Раскатываем тесто толщиной 3 мм и вырезаем печеньки рюмкой или специальными формочками. Каждую печенюшку макаем в сахар.

Выкладываем печенье на противень

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25.
Печенье готово!