Как вы думаете, десерт может быть полезным!? Конечно да! Именно так обстоит дело с десертом из сметаны, чернослива, орехами и другими вкусными ингредиентами. Хотя мы знаем и другой пример, энергетической смеси: https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/energeticheskaya-smes/.
Казалось бы, на перечне составных частей можно и закончить. Однако, технология приготовления не помешает.
Ингредиенты для десерта со сметаной черносливом, орехами и курагой:
Рецепт приготовления десерта из чернослива, орехов и сметаны:
Орехи желательно помыть и немного пожарить. Лёгкая термообработка раскрывает их вкус.
К сметане добавить сахар.
Просто перемешать.
После варки плоды откинуть на сито, чтобы стекла вся вода.
Нарезать на четвертинки чернослив.
И курагу.
Крупные орехи немного порубить.
Все ингредиенты для сбора десерта готовы. Проконтролировать, чтобы всё остыло до комнатной температуры.
Желательно взять посуду с прозрачными краями. На дно кладём немного сметаны.
Выкладываем слой орехов.
Сверху кладём чёрнослив.
И слой кураги.
Закрываем это всё слоем сметаны с сахаром.
Далее опять выкладываем чернослив с курагой.
Добавляем немного сметаны.
Украшаем десерт орехами. В идеале, остаётся накрыть фольгой или пищевой плёнкой и убрать в холодильник на несколько часов для пропитывания. Но, это не обязательно, можно есть сразу.
Обращаю внимание, что кроме богатого содержания активных биологических веществ, это блюдо очень хорошо чистит организм. Приятного аппетита!!!