Про вкусное сочетание сосисок и теста знают все. Более того, я уже выкладывал несколько подобных рецептов, например на этой странице и здесь. Блюдо, о котором пойдёт речь, готовится ещё проще.
Ингредиенты:
сосиски8
кляр400 г
растительное масло100 г
Число порций: 8Время приготовления: 30 минут
Кляр можно сделать одним из двух способов: первый вариант, второй вариант.Я жарил сосиски в кляре на пиве, вы можете использовать любой другой. Ссылки на рецептах есть в ингредиентах.
Калорийность рецепта
"Сосиски в кляре" на 100 г
"Сосиски в кляре" на 100 г
- Калорий
ность 411ккал - Белки10грамм
- Жиры32грамм
- Углеводы21грамм
Такой ужин, конечно, не подходит тем, кто фанатит ЗОЖ и сидит на диете. Это для любителей вкусно, быстро и сытно поесть. Например, для студентов.
Рецепт приготовления
- Соответственно, приготовим кляр и достанем из холодильника колбасные изделия.
- Теоретически можно сразу нарезать сырые сосиски, но в них очень много специй. Поэтому я предпочитаю сначала их отварить в кипящей воде несколько минут. После чего воду можно слить.
- Нарезаем сосиску на четыре части.
- Кусочки кладём в кляр и хорошо перемешиваем.
- Жарим на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. С двух сторон, до румяной корочки.
На всё уходит около десяти минут, что довольно быстро. Готовые сосиски в кляре можно подавать как самостоятельно блюдо. Также они будут хорошей закуской к пиву. Приятного аппетита!
Загрузка...
