Салат из свеклы с сыром

Свекольно сырный салат

Этот салат я знаю ещё с детства. Раньше, мама готовил его только по праздникам – это отличная закуска. Но благодаря своей простоте и доступности ингредиентов, его можно готовить как повседневное блюдо. При этом, как салат с овощами, свекольно сырный салат богат витаминами.

Ингредиенты для салата из свеклы с сыром:

свекла средних размеров

одно яйцо

сыр около 100гр.

зубчик чеснока и майонез

Приготовление салата из свеклы с сыром:

Ингредиенты для свекольно сырного салата

Салат готовится очень просто. Отварить свеклу, сварить яйцо.

тёртые сыр и свекла

Почистить все ингредиенты и натереть на мелкой тёрке. Заправить майонезом или сметаной, по вкусу. Салат можно подавать в отдельном салатнике или в качестве канапе на хлебе. Приятного аппетита!!!