Хочу предложить вашему вниманию этакий чизкейк по Русски. Но правильнее будет назвать творожный пирог. Очень вкусный десерт, который делается на скорую руку в Воскресенье вечером.
Ингредиенты для теста:
маргарин 100 гр.
яйцо 1 шт.
сметана 2 ст. ложки
сахар 2/3 стакана
сода 1 ч. ложка
мука 2 стакана
Ингредиенты начинки:
творог 0,5 кг.
сметана 3 ст. ложки
сахар стакан
ванилин на кончике ножа
Приготовление творожного пирога:
Вторым этапом готовим начинку. Как будто решили много народу накормить творогом со сметаной (нужно выложить это рецепт). В творог добавить сметану, сахар и ванилин. Хорошенько перемешать и вылить в форму с основой для пирога.
Выпекать в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке 30 минут, затем уменьшить температуру до 160 градусов и выпекать ещё 30 минут.
Пирог готов, он хорошая альтернатива вкусной творожной запеканке. Приятного аппетита!!!
Загрузка...
