Запеченная курица с аджикой

Я уже рассказывал рецепт запеченной курицы. Рецепт курицы с аджикой ничем, кроме соуса и нового гарнира не отличается. Поэтому буду краток.

Ингредиенты курицы с аджикой:

Приготовление курицы с аджикой:

Размороженную или охлажденную курицу натереть чесноком и солью. В это раз я использовал каменную соль. Смешать аджику и майонез, можно прямо на курице. Получается что-то типа «Кетченеза» из сериала «Универ». Равномерно намазать курицу полученной смесью.

Выпекать в духовке 1 час, при температуре 200 градусов.

Благодаря аджике, получается абсолютно новый вкус курицы.
Я сервировал курицу гречкой, приготовленной по новому рецепту. Этот рецепт я расскажу Вам завтра. Приятного аппетита!!!