Метка «баклажаны рецепты»
- Булгур с шампиньонами и баклажаномПростое и вкусное вегетарианское блюдо для здорового питания - булгур с грибамиИнгредиентыбулгур2 ст. объемом 200 млбаклажан среднего размера1 шт.свежие шампиньоны300 грепчатый лук1 шт.оливковое масло50 млсоевый соус50 млвода800 млсоль1 ч. л. без горкичерный молотый перец0,25 ч. л.
- Блюда с фаршем Баклажаны с фаршем в кляреНереально вкусное блюдо - баклажаны с начинкой из фарша, обжаренные в кляреИнгредиентыкуриное филе350 гбаклажаны2 шт.репчатый лук1 шт.чеснок1 зубчиккуриные яйца2 шт.молоко100 млпшеничная мука75 гсоль1 ч. л.молотый перец0,25 ч. л.молотый кориандр0,5 ч. л.свежий укроп3 веточкирафинированное растительное масло100 мл
- Соленья Икра из баклажанов с яблоками в мультиваркеНовая идея приготовления икры из баклажанов на зиму - добавляем яблоки!Ингредиентыбаклажаны1 кгрепчатый лук500 гболгарский перец500 гпомидоры1 кгяблоки200 гострый перец1 стручокчеснок3-4 зубчикасвежий укроп5-7 веточексахар35 гсоль60 графинированное растительное масло150 млприправа хмели-сунели1 ч. л.яблочный уксус 6%30 мл
- Блюда из овощей Овощное рагу из баклажанов в мультиваркеЛюбимое летнее блюдо - баклажановое рагу. Расскажу секреты приготовления в мультиваркеИнгредиентыбаклажаны4 шт.сладкий перец3 шт.репчатый лук2 шт.морковь2 шт.помидоры4 шт.острый перец1 стручокчеснок3-4 зубчикарастительное масло75 млсоль2 ч. л.сахар1 ч. л.сушеные итальянские травы1 ч. л.черный душистый перец2-3 горошинылистья лаврушки2 шт.свежий укроп1 пучок
- Соленья Икра из свеклы с баклажанами на зимуОригинальная заготовка на зиму - икра из свеклы, баклажанов и яблокИнгредиентысвекла500 гбаклажаны500 гяблоки500 гсахар3 ст. л.крупная поваренная соль1 ст. л.растительное масло150 мллавровый лист2 шт.черный душистый перец2-3 горошины
- Блюда из овощей Тушеные баклажаны с рисом и грибамиИнтересный, необычный и очень вкусный гарнир или самостоятельное горячее блюдо для вегетарианцевИнгредиентыбаклажаны 500 гсвежие шампиньоны 300 гморковь 200 грепчатый лук 150 гчеснок 2-3 зубчикапропаренный рис 400 гвода 750 млсоевый соус 25 млрастительное масло 50 млсоль 0,5 ч. л.копченая паприка 0,5 ч. л.черный молотый перец 0,25 ч. л.свежая петрушка 1 пучок
- Закуски из овощей Рулетики из баклажанов с сыромРоскошная праздничная закуска из баклажанов с нежной сырной начинкойИнгредиентыбаклажаны продолговатой формы2 шт.творог200 гтвердый сыр150 гчеснок2 зубчикагрецкие орехи50 гмайонез25 грастительное масло25 млсоль0,5 ч. л.смесь молотых перцев0,25 ч. л.смесь итальянских трав0,25 ч. л.свежая петрушка1 пучок
- Аджика Аджика из баклажанов на зимуУмопомрачитально-вкусная баклажановая аджика! Можно законсервировать на зиму, а можно есть такИнгредиентыбаклажаны300 гпомидоры600 гболгарский перец300 гострый перец1 стручокчеснок6 зубчиковрастительное масло75 млстоловый уксус 9%30 млсахарный песок1 ст. л.крупная соль1 ч. л.
- Блюда из овощей Баклажаны с яйцом и грибами в духовкеНеобычное и очень вкусное блюдо из баклажанов. Подходит для легкого ужинаИнгредиентыбаклажаны2 шт.свежие шампиньоны300 гкуриные яйца4 шт.репчатый лук1 головкатвердый сыр75 грастительное масло25 млсоль1 ч. л.черный молотый перец0,25 ч. л.сушеные итальянские травы0,5 ч. л.свежая петрушка1 пучок
- Закуски из овощей Салат из баклажанов со сладким перцем и чеснокомБесподобный салат с жареными баклажанами и свежим сладким перцем в маринадеИнгредиентыбаклажаны1 кгсладкий перец разных цветов5 шт.острый перец1 стручокчеснок3-4 зубчикакрупная поваренная соль1 ст. л.сахарный песок1 ч. л.растительное масло100 мляблочный уксус3 ст. л.свежая петрушка1 пучок