Метка «блюда с грибами»

Картошка в горшочке с мясом и грибами
В горшочке блюдо купается в аромате вкусов, и в результате получается маленький кулинарный шедевр. Хороший вариант для сытного обеда или ужина в выходные
Ингредиенты
молодой картофель 1 кг
куриное филе охлажденное 700 г
свежие шампиньоны 500 г
репчатый лук 1 шт.
свежая петрушка несколько веточек
растительное масло рафинированное 3 ст. л.
твердый сыр сметана жирностью 20% 250 мл
поваренная мелкая соль 1 ч. л.
черный перец молотый 0,5 ч. л.
Блины Блинный пирог с курицей и грибами
Из блинов можно сделать вкусный и сытный пирог. Хорошая идея для блюда выходного дня
Ингредиенты
Для блинов
молоко пастеризованное жирность 2,5% 1,5 ст.
очищенная вода 1,5 ст.
яйца куриные 3 шт.
мука пшеничная высшего сорта 1,5 ст.
соль мелкая щепотка
сахарный песок 1 ст. л.
рафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.
Для начинки
куриное филе 400 г
свежие шампиньоны 500 г
репчатый белый лук 1 головка
свежая петрушка несколько веточек
твердый сыр российский 200 г
майонез оливковый 3 ст. л.
рафинированное растительное масло 3 ст. л.
лавровый лист 1 шт.
душистый перец 4 горошины
соль 1 ч. л.
черный молотый перец 1 щепотка
прованские травы 1 ч. л.
Бутерброды Бутерброды с грибами в духовке
Икра из жареных грибов многим по вкусу. А что если положить ее на кусочек батона, посыпать сыром и запечь в...