Рубрики

как пожарить рыбу

20 марта 2014

Жареные брюшки сёмги

Сегодня эксклюзивный экспромт. Апогей философии «Вкусно и Просто». Это рецепт жареных брюшек сёмги.

Жареные брюшки сёмги фото рецепт приготовления

Подробнее…

17 февраля 2014

Минтай в кляре

Вы уже знаете, что сайт Вкусно и Просто помогает придумать меню не только для праздничного стола. Он полезен каждый день как источник вдохновения для очередного ужина, обеда или завтрака. Рецепт минтая в кляре, который я расскажу сегодня, будет полезен во всех указанных случаях. Ведь приготовить это блюдо очень просто и доступно. При этом минтай в кляре подают даже в ресторанах, хотя домашний вариант получается вкуснее.

Минтай в кляре
Подробнее…

6 февраля 2014

Котлеты из рыбы

На сайте уже есть несколько рецептов котлет из рыбы. Это блюдо из минтая по этому рецепту и трески, по этому. Однако, есть классический вариант приготовления подобных котлет, на котором я хочу сегодня остановится.

Котлеты из рыбы
Подробнее…

30 января 2014

Стейк из сёмги в духовке

Стейк из сёмги в духовке

Сейчас стало очень удобно ходить в магазин, там можно купить уже разделанную рыбу. Например, на стейки, в случае с сёмгой. Готовить их очень просто. Как поджарить, я рассказывал здесь. А сейчас запечём стейк в духовке. Подробнее…

26 декабря 2013

Котлеты из трески

Котлеты из трески

Предлагаю вашему вниманию ещё один оперативный экспресс рецепт. Готовить это блюдо настолько легко, что у меня получилось отснять его на видео, фото при этом в кухне постоянно присутствовали «помощники». Смотрите сами. Подробнее…

20 сентября 2013

Кета запечённая под овощами

Кета запечённая под овощами

К нам приехал свежий улов кеты и горбуши. Конечно, я не мог пройти мимо такого события и прикупил домой рыбку. Тем более, что цена более чем доступна. Думаю, уже многие поступили точно так же. Далее читаем, какое вкусное горячее блюдо можно приготовить из кеты. По идеологии схожим с ранее опубликованным. Подробнее…

19 июля 2013

Жареные караси

Жареный карась

Среди людей, которые любят рыбу, встречаются приверженцы определённых видов. Например, я очень люблю вот такую жареную мойву. В семьях, где есть рыбаки, особой любовью пользуется жареный карась. Вкус этих двух рыб чем-то похож. В своё время, я был вдохновлён рассказами вот таких любителей карасей. Но, моя первая попытка попробовать карасиков была провалена многочисленными косточками – вилочками, которые встречаются в пресноводных видах рыб. Я очень долго был озадачен секретом, как же можно есть эту костлявую рыбу!? Однажды, как ни странно на работе, этот секрет был раскрыт. Подробнее…


Внимание! Вы используете устаревший браузер Internet Explorer 6.
Для корректного отображения информации рекомендуем обновить свой браузер до версии 8 либо использовать альтернативный браузер.