Выбор блюда

    открыть | свернуть

    Рекламный блок

приготовление тортов в домашних условиях

6 ноября 2014

Банановый торт

Есть у меня один любимый рецептик торта. Готовится он как-то даже слишком просто – по принципу «все смешать и в печь!», а на вкус – бомба! Такому тортику можно красоваться в непатриотичном Starbucks рядом с другими модными и ароматными кейками. Готовится очень быстро – около 30 минут на приготовление смеси, остальное – дело техники (духовки или мультиварки).
Так что, если у Вас завалялись несколько спелых (или даже переспевших) бананов, – готовьтесь собирать комплименты домочадцев :)!

Подробнее…

27 апреля 2014

Торт Панчо

И снова спешу вас порадовать замечательным десертом для любого праздника или торжества. Торт Панчо – это не только вкусно, но ещё полезно в некотором смысле и красиво.

торт Панчо

Подробнее…

10 февраля 2014

Торт Сердце

Приближается довольно новый для нас, абсолютно неофициальный и при этом очень любимый праздник. Я имею в виду 14-ое февраля. В качестве сладкой валентинки предлагаю приготовить торт Сердце. Рецепт будет максимально простой, доступный практически каждому. По сути это оформление торта в стиле сердца. Конечно, я расскажу конкретно свой вариант. И подскажу альтернативные.

торт Сердце Подробнее…

9 февраля 2014

Сметанный корж

Среди популярных основ для тортов, таких как бисквит (рецепт смотрите здесь), особенно любим многими сметанный корж. Ему и уделим внимание, так как готовится он нетривиально и иногда он не получается даже у опытных кулинаров.

сметанный корж Подробнее…

7 февраля 2014

Крем с маскарпоне и сметаной

Мне вот интересно, изобретатели маскарпоне могли себе представить, что кто-то додумается смешивать этот продукт со сгущёнкой вот так? Или со взбитыми сливками, как я делал это здесь? Или с нашим традиционным сметанным кремом – вот таким? Собственно, этим мы сейчас и займёмся. Результат уже видите на фото, а остальное будет в рецепте.

Крем с маскарпоне и сметаной Подробнее…

17 января 2014

Торт Мишка

Торт Мишка

Насколько я понимаю, появление этого торта было связано с большим событием, которое имело место быть в стране, в которой многие из нас родились. По всей видимости, в те времена рецепт публиковался в журналах, а потом переписывался по тетрадкам. Отсюда популярность торта. Ведь когда-то на многих днях рождения можно было попробовать домашний торт Мишка. Привожу тот самый рецепт.

Подробнее…

20 декабря 2013

Торт Рыжик со сметанным кремом

Торт Рыжик со сметанным кремом

Это самый первый медовый торт, который мне понравился. Я узнал его название как просто «медовый», коих было много и разных. Поэтому попытки купить медовые пирожные, торты и т.п. в кулинариях не приносили желаемого вкуса. А уже в моем родном городе я узнал собственное название этого произведения кулинарного искусства. Выкладываю его именно сейчас не просто так, в этом есть глубокий смысл, о котором далее. Подробнее…


Внимание! Вы используете устаревший браузер Internet Explorer 6.
Для корректного отображения информации рекомендуем обновить свой браузер до версии 8 либо использовать альтернативный браузер.