Метка «Рецепты диетических блюд»

Салат из фунчозы с овощами
Очень легкий, красивый экзотический салат. Готовится элементарно просто.
Ингредиенты
Для салата:
фунчоза 100 г
морковь сладкая1 шт.
небольшой огурец 1 шт.
сладкий перец 0,5 шт.
зелень (кинза, зеленый лук, укроп) маленький пучок
кунжут1 ст. л.
Заправка:
классический соевый соус 1 ст. л.
рисовый уксус 1,5 ст. л.
масло кунжутное 1 ст. л.
натуральный сок лимонный 1 ст. л.
сахар 1 ч. л.
красный острый перец 0,5 ч. л.
молотый кориандр 0,5 ч. л.
поваренная соль мелкая 1/3 ч. л.
имбирь сушеный молотый 0,5 ч. л.
чеснок 2 зубчика
Салаты из овощей Салат «Гиацинты»
Удивите своих гостей оригинально оформленным салатом — окрашенные в нежно-голубой безо всякой химии декоративные цветы съедобны, напоминают гиацинты
Ингредиенты
яйца3 шт.
картофель2 шт.
красная капуста300 г
майонез70 г
репчатый лук 1 шт.
зеленый лук2-3 пера
укроп1/3 пучка
морковь1/2 шт.
соль, перецпо вкусу
Блюда из овощей Постные капустные котлеты
Если вы любите капусту во всех видах, берите рецепт на заметку!
Ингредиенты
капуста белокочанная 1 кг
репчатый лук среднего размера 2 шт.
крупа манная 60 г
мука пшеничная 60 г
чеснок 3 зубчика
постное масло для жарки 100 мл
свежая зелень петрушки или укропа несколько веточек
поваренная соль 1 ч. л. без горки
черный перец 0,5 ч. л.
прованские травы 1 ч. л.
панировочные сухари 4 ст. л.
Блюда из куриной грудки Куриная грудка в молоке
Мясо в молоке получается очень нежным и сочным. Подходит для детского и диетического питания
Ингредиенты
куриное филе (грудка)1 шт.
молоко500 мл
сливочное масло40 г
зеленый лук2 пера
петрушка, укроппо вкусу
чеснок2-3 зубчика
соль, перецпо вкусу
Блюда из риса Рис с овощами на сковороде
Полезное и красочное блюдо для постного и вегетарианского стола
Ингредиенты
белый рис300 г
лук-порей1 стебель
морковь1 шт.
чеснок3 зубчика
капуста белокочанная200 г
помидоры2 шт.
масло30 г
сольпо вкусу
перец черный по вкусу
зелень (укроп, черемша)по вкусу
Блюда из риса Постные ленивые голубцы с грибами и рисом
Рецепт очень прост и доступен новичкам в кулинарии.
Ингредиенты
шампиньоны250 г
лук репчатый1 шт.
морковь1 шт.
капуста белокочанная400 г
рис100 г
растительное масло рафинированное 40 г
томатная паста30 г
чеснок2-3 зубчика
мука50 г
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
лавровый листпо вкусу
зеленьдля украшения
Салаты из овощей Постный салат с рисом и овощами
Готовить это блюдо очень быстро, особенно если рис был сварен заранее
Ингредиенты
Для салата:
длиннозерный пропаренный рис 8 ст. л.
свежий огурец 1 шт.
сладкая морковь 1 шт.
замороженный или свежий зеленый горошек 100 г
замороженный или свежий сладкий перец (красный или желтый) 100 г
замороженная или свежая кукуруза 100 г
свежая петрушка маленький пучок
перья зеленого лука 3-4 шт.
Для заправки:
оливковое масло холодного отжима 5 ст. л.
чеснок 2 зубчика
небольшой спелый лимон 0,5 шт.
семена укропа 1 ч. л.
мелкая соль по вкусу
черный молотый перец 0,5 ч. л.
Блюда с макаронами Постная паста с вешенками и капустой
Паста с вешенками и капустой – вкусный и сытный вариант постного ужина
Ингредиенты
фигурные макаронные изделия (фузилли, рожки, перья) 300 г
свежие вешенки 300 г
капуста белокочанная 500 г
лук белый репчатый 3 средние головки
чеснок 4 зубчика
очищенное растительное масло (оливковое, подсолнечное) 6 ст. л.
семена тмина 1 ч. л.
соль по вкусу
свежемолотый черный перец 0,5 ч. л.
смесь приправ «Итальянские травы» 0,5 ч. л.
фильтрованная вода 3 л
свежая петрушка несколько веточек
Салаты из овощей Постный салат с рисовой лапшой и овощами
Легкий витаминный салат, подходит и для веганов, и для постящихся
Ингредиенты
рисовая лапша 100 г
сладкая морковь 1 шт.
чеснок 3 крупных зубчика
красный лук 1 головка
китайская (пекинская) капуста 100 г
свежемороженая или свежая стручковая фасоль 100 г
лимон 0,5 шт.
сахарный песок 1 ст. л.
соль мелкая по вкусу
очищенное масло растительное 4 ст. л.
Салаты с грибами Постный салат с шампиньонами
Для салата понадобится минимум ингредиентов, они совсем недорогие и продаются повсеместно.
Ингредиенты
свежие шампиньоны 500 г
лимон 0,5 шт.
красный острый перец 1 стручок
оливковое масло холодного отжима 3 ст. л.
мелкая поваренная соль по вкусу
свежая петрушка несколько веточек
чеснок 3 зубчика

Рецепты диетических блюд

Здесь вы найдете самые вкусные и простые рецепты диетических и легких блюд для похудения. Питаться вкусно и при этом не перегружать себя лишними калориями – это вполне разрешимая задача. Если вы каждый день ломаете голову над вопросами «Что бы такое диетическое приготовить? Как питаться разнообразно, вкусно и диетически, но при этом не тратить кучу времени и сил?» — У меня есть для вас отличная подборка вкусных и простых диетических рецептов.

Я — противник монодиет и исключения каких-то групп продуктов из рациона (например, всем давно известно про вред безуглеводной или же белковой диет). Поэтому здесь я собрал те блюда для похудения, которые содержат минимум калорий, но при этом насыщают организм всеми полезными веществами, необходимыми для полноценного рациона.

На сайте «Вкусно и просто» вы найдете множество рецептов низкокалорийных блюд из курицы, рыбы, овощей, круп и морепродуктов. Сбалансированное питание очень важно для поддержания стройности фигуры. Рецепты для похудения на моём сайте помогут Вам не только сбросить лишний вес, но и вести здоровый образ жизни. Совмещая низкокалорийное питание с умеренной физической нагрузкой, Вы добьётесь прекрасных результатов!

Все рецепты диетических блюд, представленные на моём сайте, невероятно просты в исполнении, поэтому их приготовление не займёт у Вас много времени. Здесь представлено немало низкокалорийных рецептов блюд с пошаговым фото на каждый день.