Метка «рецепты для детского питания»
-
Для куриных фрикаделек:куриная грудка2 шт.картофель1 шт.чеснок 1 зубчикрастительное масло2 ст. л.соль по вкусуДля соуса:молоко350 млмасло сливочное30 гмука2 ст. л.сольпо вкусумускатный орехпо желанию -
Домашняя пицца Быстрая пицца в батонеКлассное блюдо для вечеринки или пикника: раз-два - и готово.Ингредиентывчерашний багет или батон 1 шт.твердый сыр российский 200 гсвежие шампиньоны 200 гкуриное филе 300 глук репчатый белый 1 шт.свежий помидор 1 шт.свежая петрушка несколько веточексвежий укроп несколько веточекзеленый лук несколько перьеврафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.сметана 20% жирности 200 млчерный молотый перец щепоткапрованские травы (базилик, тимьян, шалфей) 1 ч. л.морская соль 1 ч. л. - Блюда из куриной грудки Куриные тефтели с подливкойПомните, из чего Карлсон любил делать башенки? Из ароматных тефтелек :) Давайте для разнообразия сделаем тефтели из куриного филеИнгредиентыохлажденное куриное филе 600 граммпропаренный длиннозерный рис 2 ст. л.куриное яйцо 1 шт.репчатый белый лук 1 шт.морковь 1 шт.натуральный томатный сок 250 млсвежая петрушка несколько веточексвежий укроп несколько веточекмука пшеничная 0,5 ст.рафинированное растительное масло 6 ст. л.лист лаврушки 1 шт.приправа для курицы (паприка, кориандр, базилик, куркума)0,5 ч. л.черный молотый перец 0,5 ч. л.душистый перец 3 горошиныморская соль 1 ч. л.
- Блины Блинный торт с заварным кремомОчень необычный тортик получается. Особенно нравится детвореИнгредиентыДля блиновкуриные яйца 3 шт.очищенная вода 1,5 стакана (375 мл)пастеризованное молоко 2,5% жирности 1,5 ст. (375 мл)мука пшеничная высшего сорта 1,5 ст.рафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.сахарный песок 1 ст. л.мелкая соль щепоткаДля заварного кремакуриные яйца 6 шт.мука пшеничная 2 ст. л.ванилин 0,5 ч. л.сахар белый 1 ст.молоко пастеризованное 2,5% жирности 500 мл
- Блюда из рыбы Рыба в сметане, запеченная в духовкеРыбка получается с правильной кислинкой в пикантном обволакивающем сметанном соусеИнгредиентыфиле рыбы 1 кгсметана 30% жирности 250 млмука пшеничная высшего сорта 1 ст. л.сливочное масло 1 ст. л.лимон 0,5 шт.лук белый репчатый 2 головкисвежий укроп несколько веточекмелкая соль 1 ч. л.черный молотый перец 1 ч. л.прованские травы (розмарин, базилик, тимьян, шалфей) 1 ч. л.
- Сладкая выпечка Сырники с шоколадомВы пробовали когда-нибудь сырники с шоколадной начинкой? Советую надолго не откладывать это удовольствие!Ингредиентытворог 400 гяйцо куриное1 шт.манка3 ст. л.сольщепоткашоколад50 гмукадля формированиярастительное масло (рафинированное)для жарки
- Разное Домашние глазированные сыркиМои дети очень любят глазированные сырки. Младшая один раз даже слезу пустила, когда доедала сырок. Я спросил: «Чего ревем?» А...Ингредиентышоколад100 гтворог (9%)200 гсливочное масло 50 гсгущенка3 ст. л.густой джем50 г
- Разное Домашний зефирКонечно, зефир — это очень доступное лакомство, которое без проблем можно купить в любом магазине. И все-таки домашний зефир —...Ингредиентыяблоки (крупные)2 шт.черника (свежая или замороженная)80 гсахар420 гбелок яичный1 шт.вода80 млагар-агар10 гсахарная пудра 50 г
- Сладкая выпечка Булочки с джемомДрожжевая выпечка с начинкой — частый гость в нашем доме. Я люблю печь пирожки. Но лепить пирожки и булочки обычной...Ингредиентымука пшеничная620 гсметана200 гкефир 100 млмаргарин для выпечки50 гсахар20 гсоль1 ч. л.сухие дрожжи2 ч. л.джем1 стаканжелток1 шт.
- Сладкая выпечка Пончики на кефиреВосхитительные воздушные пончики, любимый завтрак детворы. Не знаете куда деть кефир? - Приготовьте пончики!Ингредиентыкефир500 млмука450 гтворог 200 гяйцо куриное2 шт.сахар5 ч. л.разрыхлитель12 гсоль1/4 ч. л.ванильный сахар 1 пакетикконьяк (опционально)1 ч. л.
