Блюда из куриной грудки Голубцы из пекинской капусты Голубцы, версия Light! Попробуйте диетический вариант из куриного мяса
Ингредиенты
Для голубцов:
пекинская капуста 1 кочан весом 1 кг
охлажденное куриное филе 700 г
длиннозерный рис 4 ст. л.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 3 крупных зубчика
поваренная соль 0,5 ч. л.
молотый черный перец по вкусу
смесь приправ для курицы 1 ч. л. без горки
молотый красный перец по вкусу
молотый кориандр щепотка
свежая петрушка маленький пучок
Для томатного соуса:
репчатый лук 1 шт.
натуральный томатный сок 300 мл
молотый черный перец щепотка
лавровый лист 1 шт.
поваренная соль 0,5 ч. л.
очищенное растительное масло 2 ст. л.
черный душистый перец 4 горошины