Метка «суп без мяса»
-
мясной бульон 3 лстебель сельдерея 200 гбольшой болгарский перец 1 шт.крупные мясистые помидоры 3 шт.белый репчатый лук 1 головкабелая фасоль (свежая или консервированная) 100 гстручковая фасоль (свежая или замороженная) 100 гморковь 1 шт.макаронные изделия спираль100 гсоль 2 ст. л.черный молотый перец 0,5 ч. л.итальянские травы 1 ч. л. -
Холодные супы ГаспачоГаспачо — испанский холодный томатный суп. В прошлом гаспачо был основной пищей бедняков. Сегодня он стал очень популярными, даже несколько...ИнгредиентыДля томатного супаспелые мясистые помидоры 1 кгогурец среднего размера 1 шт.желтый болгарский перец2 шт.красный крымский лук (сладкий)1 головкачеснок 2 зубчикаяблочный уксус 1,5 ст. л.сок лимона 1 ст. л.оливковое масло холодного отжима 2 ст. л.сахар 0,5 ч. л.черный молотый перец 1 щепоткасоль 1 ч. л.петрушка (для украшения) несколько веточекДля крутоновбелый хлеб без корок (рогалик или багет) 4 ломтикаоливковое масло 3 ст. л.соль щепотка - Суп пюре Суп-пюре из кабачковЭтот нежный летний кабачковый суп отлично подойдет для постного меню. Он обладает приятным насыщенным вкусом и удивительным ароматом. Что может...ИнгредиентыДля овощного бульоналук белый репчатый 1 шт.морковь 1 шт.корень петрушки 3 шт.лавровый лист 2 шт.душистый перец 4 горошиныДля супамолодые кабачки среднего размера 2 шт.лук белый репчатый 1 шт.молодой картофель 3 шт.чеснок 3 зубчикасвежая петрушка 50 гсвежий укроп 50 гподсолнечное масло рафинированное 3 ст. л.морская соль мелкая 1 ст. л.перец черный молотый щепоткапрованские травы 1 ч. л.
