Метка «вегетарианское блюдо»
-
Основные ингредиенты:белокочанная капуста2 кгморковь4 шт.болгарский перец2 шт.чеснок5 зубчиковмолотый кориандр1 ч. л.молотый красный перец0,5 ч. л.молотая паприка0,5 ч. л.Ингредиенты для маринада:вода750 млсахар170 гсоль75 гяблочный уксус 6%200 млрафинированное подсолнечное масло150 млзерна кориандра0,5 ч. л.смесь перцев0,5 ч. л.черный душистый перец3 горошинылавровый лист3 шт. -
тыква1 кгрепчатый лук2 шт.морковь1 шт.чеснок4 зубчикатоматный сок150 мллимонный сок25 млоливковое масло75 млсахар1 ч. л.соль1 ч. л.смесь молотых перцев0,25 ч. л.копченая паприка0,5 ч. л.сушеные итальянские травы1 ч. л.свежий укроп1-2 веточки - Блюда из овощей Булгур с шампиньонами и баклажаномПростое и вкусное вегетарианское блюдо для здорового питания - булгур с грибамиИнгредиентыбулгур2 ст. объемом 200 млбаклажан среднего размера1 шт.свежие шампиньоны300 грепчатый лук1 шт.оливковое масло50 млсоевый соус50 млвода800 млсоль1 ч. л. без горкичерный молотый перец0,25 ч. л.приправа хмели-сунели0,5 ч. л.молотая копченая паприка0,5 ч. л.черный душистый перец3 горошинылавровый лист2 шт.укроп и петрушка1 пучок
- Блюда из овощей Овощное рагу из баклажанов в мультиваркеЛюбимое летнее блюдо - баклажановое рагу. Расскажу секреты приготовления в мультиваркеИнгредиентыбаклажаны4 шт.сладкий перец3 шт.репчатый лук2 шт.морковь2 шт.помидоры4 шт.острый перец1 стручокчеснок3-4 зубчикарастительное масло75 млсоль2 ч. л.сахар1 ч. л.сушеные итальянские травы1 ч. л.черный душистый перец2-3 горошинылистья лаврушки2 шт.свежий укроп1 пучок
- Блюда из овощей Тушеные баклажаны с рисом и грибамиИнтересный, необычный и очень вкусный гарнир или самостоятельное горячее блюдо для вегетарианцевИнгредиентыбаклажаны 500 гсвежие шампиньоны 300 гморковь 200 грепчатый лук 150 гчеснок 2-3 зубчикапропаренный рис 400 гвода 750 млсоевый соус 25 млрастительное масло 50 млсоль 0,5 ч. л.копченая паприка 0,5 ч. л.черный молотый перец 0,25 ч. л.свежая петрушка 1 пучок
- Суп пюре Постный суп-пюре из белых грибов с гречкойОтличный вариант для постного обеда - грибной суп-пюреИнгредиентывода2 лкартофель3-4 клубняморковь1 шт.репчатый лук1 головкабелые сушеные грибы100 ггречневая крупа200 грастительное масло25 млсоль0,5 ч. л.черный молотый перец0,25 ч. л.копченая паприка0,25 ч. л.сушеный тимьян0,5 ч. л.свежая зелень (укроп и петрушка)1 пучок
- Закуски из овощей Быстрые маринованные кабачки с медомБыстро, вкусно, низкокалорийно и как же красиво! Теперь маринованными кабачками будем баловаться частенькоИнгредиентыкабачки750 гчеснок2 зубчикамед20 гуксус столовый 9%25 млрастительное масло75 млсоль0,5 ч. л.черный молотый перец0,25 ч. л.свежий укроп1 пучок
- Аджика Краснодарский соус на зимуМой самый любимый соус на зиму - краснодарский. Готовится из помидоров и яблок. Яблоки дают густоту и приятный кисло-сладкий вкусИнгредиентыпомидоры1 кгкисло-сладкие яблоки300 гчеснок2 зубчикасахарный песок0,5 ст. л.крупная соль0,5 ч. л.столовый уксус 9%25 млчерный душистый перец5 горошинчерный перец5 горошинпалочка корицы1 шт.бутончики гвоздики2 шт.молотый мускатный орех0,25 ч. л.
- Блюда из овощей Кабачки, запеченные с сыром и чеснокомКак вкусно приготовить кабачки за 30 минут? Давайте-ка их запечем в духовке под сырно-чесночным соусомИнгредиентыкабачки700 гтвердый сыр150 гчеснок2 зубчикамайонез3 ст. л.растительное масло25 млсоль1 ч. л.черный молотый перец0,25 ч. л.молотая копченая паприка0,25 ч. л.свежая петрушка2-3 веточки для украшения
- Закуски из овощей Паштет из авокадо и зеленого горошкаЯркая необычная закуска для праздничного стола или для роскошного вегетарианского завтракаИнгредиентызеленый горошек200 гавокадо1 шт.лимонный сок1 ст. л.свежая мята3 веточкисвежий базилик3 веточкисоль0,5 ч. л.черный молотый перец0,25 ч. л.
