Метка «вегетарианское блюдо»
-
Икра из свеклыСвекольная икра – вкусное вегетарианское и постное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающий кулинарИнгредиентымолодая свекла 500 гкрупный лук белый репчатый 2 шт.растительное масло рафинированное 3 ст. л.натуральный томатный сок 3 ст. л.чеснок 3 зубчикалимон 1 шт.свежая петрушка 70 гсахарный песок 1 ч. л.соль мелкая 1 ч. л. -
Сладкая выпечка Постный шоколадный манник с орехамиКак из ничего сделать чудо? - Ответ в рецепте постного шоколадного манника с орехамиИнгредиентыманная крупа1 стаканвода280 млмука пшеничная200 гмасло растительное120 млкакао3 ст. л.разрыхлитель12 горехи1/2 стаканасахар 1 стакан - Блюда из овощей Перец, фаршированный овощамиПерчики, фаршированные овощами, рисом и и грибами - прекрасный рецепт для вегетарианцев и для читателей, соблюдающих постИнгредиентыперец болгарский среднего размера 4 шт.морковь 2 шт.свежие шампиньоны 300 глук репчатый белый 1 большая головкарис длиннозерный пропаренный 3 ст. л.укроп 50 графинированное растительное масло 4 ст. л.мелкая соль 1 ч. л.молотый черный перец 0,5 ч. л.томатный сок 250 мл
- Блюда из риса Плов с грибамиСпециально для постящихся читателей блога, а также для вегетарианцев предлагаю этот простой рецепт плова с грибами. Сытно, очень вкусное и...Ингредиентырис длиннозерный пропаренный 2 стаканалук репчатый 1 большая головкаморковь 1 шт.шампиньоны 300 гукроп небольшой пучокрафинированное растительное масло 3 ст. л.соль 1 ст. л.приправа для плова (паприка, кориандр, гвоздика, кардамон) 1 ч. л.черный молотый перец 0,5 ч. л.
- Суп пюре Суп-пюре из кабачковЭтот нежный летний кабачковый суп отлично подойдет для постного меню. Он обладает приятным насыщенным вкусом и удивительным ароматом. Что может...ИнгредиентыДля овощного бульоналук белый репчатый 1 шт.морковь 1 шт.корень петрушки 3 шт.лавровый лист 2 шт.душистый перец 4 горошиныДля супамолодые кабачки среднего размера 2 шт.лук белый репчатый 1 шт.молодой картофель 3 шт.чеснок 3 зубчикасвежая петрушка 50 гсвежий укроп 50 гподсолнечное масло рафинированное 3 ст. л.морская соль мелкая 1 ст. л.перец черный молотый щепоткапрованские травы 1 ч. л.
- Закуски из овощей Квашеный редисНе днях мне пришла идея сделать квашеный редис. Просто в этом году на огороде выросло столько редиски, что я совершенно...Ингредиентыредис25-30 штукзелень (укроп, базилик, кинза)пучокзеленый лукпучокчеснок1 головкаДля рассола:вода1 лсоль1 ст. л.сухой базилик1 ч. л.красный перец0,5 ч. л.тмин1 ч. л.
- Сладкая выпечка Постный кофейный пирог с черносливомАроматный кофейно-медовый пирог с черносливом для вегетарианцев и тех, кто соблюдает постыИнгредиентымука пшеничная250 гкофе крепкий200 млсахар коричневый100 гчернослив200 гмед2 ст. л.сольщепоткакорица0,5 ч.л.разрыхлитель1 ч. л.
- Закуски из овощей Жареные кабачкиРецепт приготовления жареных кабачков, как их готовят в греческих тавернах. Всего 4 ингредиента, 30 минут ваших стараний, и настоящий хит...Ингредиентыкабачки молодые2 шт.мука0,5 стаканасоль1 ч. л.растительное масло50 г
- Закуски из бобовых Лобио из консервированной фасолиЭто лобио можно приготовить всего за 30 минут. Оно не просто вкусное, оно незабываемо вкусное! Сегодня так захотелось чего-то необычного...ИнгредиентыОсноваконсервированная красная фасоль2 банки по 450 мллук репчатый2 шт.растительное масло6 ст. л.томатная паста2 ст. л.хмели-сунели1 ч. л.кориандр молотый (по желанию)1 ч. л.винный или бальзамический уксус1 ст. л.Для заправкигрецкие орехи100 гчеснок4-5 зубчиковвинный или бальзамический уксус1 ст. л.зелень (кинза, петрушка, зеленый лук)
- Блюда из гречки Гречаники с грибамиКлассически вкусное сочетание гречки с грибами, да еще и в форме аппетитных биточков!
