Метка «вегетарианское блюдо»
  • Салат  с кус-кусом «Табуле»
    Салат с кус-кусом «Табуле»
    Бесподобное арабское блюдо - легкое во всех смыслах и необычное для нас. 15 минут - и легкий ужин готов.
    Ингредиенты
    кускус200 г
    вода400 мл
    сольщепотка
    черный перецщепотка
    петрушкабольшой пучок
    мята свежаянесколько веточек
    лук 1/2 головки
    лимон1/2 шт.
    оливковое масло5 ст. л.
  • Болгарский перец, фаршированный овощами
    Блюда из овощей Болгарский перец, фаршированный овощами
    Легкое, вкусное и очень простое блюдо без мяса.
    Ингредиенты
    болгарский перец1 кг
    морковь3 шт.
    лук3 шт.
    помидоры3 шт.
    соль по вкусу
    растительное масло для жарки
  • Муждей
    Соусы Муждей
    Коронный соус молдавской и румынской кухни за 15 минут. Настоящая находка для любителей чеснока:)
    Ингредиенты
    чеснокголовка
    соль1 ч. л. без горки
    растительное масло40-50 мл
    вода или бульон30-40 мл
  • Маринованная капуста быстрого приготовления
    Салаты из капусты Маринованная капуста быстрого приготовления
    За лето все успели соскучиться по соленьям. Поэтому спешу поделиться рецептом приготовления быстрой маринованной капусты. Осенью — это хит номер...
    Ингредиенты
    капуста белокочанная500 г
    морковь200 г
    лук репчатый 2 шт.
    чеснок4 зубчика
    уксус (9%)30 мл
    Для рассола:
    вода1 литр
    сахар5 ст. л.
    соль2 ст. л.
    перец душистый горошком5 шт.
    перец черный горошком5 шт.
    лавровый лист5 шт.
  • Маринованная свекла
    Закуски из овощей Маринованная свекла
    Очень простой, экономичный и полезный в хозяйстве рецепт :) Летом, когда готовим холодники, маринованная свекла - как спасательный круг.
    Ингредиенты
    свекла1 кг
    Для маринада:
    вода500 мл
    уксус (9%)150 мл
    сахар20 г
    соль1 ч. л.
    перец горошком5 шт.
    перец душистый2 шт.
    лавровый лист2 шт.
  • Салат «Итальянский»
    Салаты из овощей Салат «Итальянский»
    Минимум калорий и максимум вкуса – что может быть лучше?
    Ингредиенты
    спелые помидоры 2 шт.
    молодой огурец 1 шт.
    листья салата 4 шт.
    свежая петрушка небольшой пучок
    зеленый базилик несколько веточек
    чеснок 2 зубчика
    багет или вчерашний батон ¼ часть
    сладкий фиолетовый лук 0,5 шт.
    винный уксус 1 ст. л.
    оливковое масло с душистым перцем 2 ст. л.
    мелкая поваренная соль щепотка
  • Баклажаны со стручковой фасолью
    Закуски из овощей Баклажаны со стручковой фасолью
    Прекрасный вегетарианский рецепт. Всего 30 минут, и вкуснейшая сытная закуска из баклажанов готова.
    Ингредиенты
    свежая или замороженная стручковая фасоль 300 г
    баклажаны небольшого размера 3 шт.
    стрелки чеснока примерно 7 шт.
    рафинированное растительное масло 5 ст. л.
    соевый соус классический 2 ст. л.
    петрушка небольшой пучок
    молотый имбирь 0,5 ч. л.
    поваренная мелкая соль 1 ч. л. без горки
    паприка молотая 0,5 ч. л.
    смесь перцев щепотка
    чеснок 3 дольки
    красный острый перец ⅓ стручка
  • Овощи в тайском стиле
    Блюда из овощей Овощи в тайском стиле
    Тайская кухня популярна во всем мире. Развиваясь на протяжении веков под влиянием кухни Индии, Китая и Японии, она вобрала в...
    Ингредиенты
    молодые кабачки или цуккини 2 шт.
    вешенки 300 г
    сладкий болгарский перец 2 шт.
    сладкий фиолетовый лук 1 шт.
    петрушка 0,5 пучка
    перец чили 0,5 стручка
    чеснок 2 дольки
    мед 1 ст. л.
    оливковое масло с душистым перцем 3 ст. л.
    классический соевый соус 2 ст. л.
    мелкая соль 1 ч. л.
  • Помидоры по-корейски
    Закуски из овощей Помидоры по-корейски
    Готовить их довольно просто и быстро. Если приготовить помидоры утром, то вечером уже можно будет наслаждаться приятным вкусом и ароматом...
    Ингредиенты
    спелые небольшие помидоры 1 кг
    сладкий болгарский перец 1 шт.
    чеснок 3 больших зубчика
    небольшая морковь 1 шт.
    рафинированное растительное масло 50 мл
    яблочный или столовый уксус 50 мл
    сахар-песок 50 г
    поваренная соль 1 ст. л.
    красный перец молотый щепотка
    чёрный перец молотый 0,5 ч. л.
    зелень (укроп и петрушка) 1 небольшой пучок
  • Баклажаны по-корейски
    Салаты из овощей Баклажаны по-корейски
    Овощи получаются ароматными, с приятной остринкой. Отлично подходят к шашлычку или печеной картошке
    Ингредиенты
    маленькие баклажаны 2 шт.
    перец сладкий желтый 1 шт.
    перец чили красный 1/2 шт.
    небольшая морковь 1 шт.
    чеснок 3 зубчика
    свежая петрушка 1 небольшой пучок
    винный уксус 2 ст. л.
    классический соевый соус 2 ст. л.
    масло оливковое холодного отжима 4 ст. л.
    семена кунжута 1 ст. л.
    мелкая поваренная соль 1/2 ч. л.
    сахарный песок 1/2 ст. л.
    молотый тмин 1/2 ч. л.
    молотый кориандр 1/2 ч. л.
Adblock
detector