Метка «вегетарианское блюдо»
- Салат с кус-кусом «Табуле»Бесподобное арабское блюдо - легкое во всех смыслах и необычное для нас. 15 минут - и легкий ужин готов.Ингредиентыкускус200 гвода400 млсольщепоткачерный перецщепоткапетрушкабольшой пучокмята свежаянесколько веточеклук 1/2 головкилимон1/2 шт.оливковое масло5 ст. л.
- Блюда из овощей Болгарский перец, фаршированный овощамиЛегкое, вкусное и очень простое блюдо без мяса.Ингредиентыболгарский перец1 кгморковь3 шт.лук3 шт.помидоры3 шт.соль по вкусурастительное масло для жарки
- Соусы МуждейКоронный соус молдавской и румынской кухни за 15 минут. Настоящая находка для любителей чеснока:)Ингредиентычеснокголовкасоль1 ч. л. без горкирастительное масло40-50 млвода или бульон30-40 мл
- Салаты из капусты Маринованная капуста быстрого приготовленияЗа лето все успели соскучиться по соленьям. Поэтому спешу поделиться рецептом приготовления быстрой маринованной капусты. Осенью — это хит номер...Ингредиентыкапуста белокочанная500 гморковь200 глук репчатый 2 шт.чеснок4 зубчикауксус (9%)30 млДля рассола:вода1 литрсахар5 ст. л.соль2 ст. л.перец душистый горошком5 шт.перец черный горошком5 шт.лавровый лист5 шт.
- Закуски из овощей Маринованная свеклаОчень простой, экономичный и полезный в хозяйстве рецепт :) Летом, когда готовим холодники, маринованная свекла - как спасательный круг.Ингредиентысвекла1 кгДля маринада:вода500 млуксус (9%)150 млсахар20 гсоль1 ч. л.перец горошком5 шт.перец душистый2 шт.лавровый лист2 шт.
- Салаты из овощей Салат «Итальянский»Минимум калорий и максимум вкуса – что может быть лучше?Ингредиентыспелые помидоры 2 шт.молодой огурец 1 шт.листья салата 4 шт.свежая петрушка небольшой пучокзеленый базилик несколько веточекчеснок 2 зубчикабагет или вчерашний батон ¼ частьсладкий фиолетовый лук 0,5 шт.винный уксус 1 ст. л.оливковое масло с душистым перцем 2 ст. л.мелкая поваренная соль щепотка
- Закуски из овощей Баклажаны со стручковой фасольюПрекрасный вегетарианский рецепт. Всего 30 минут, и вкуснейшая сытная закуска из баклажанов готова.Ингредиентысвежая или замороженная стручковая фасоль 300 гбаклажаны небольшого размера 3 шт.стрелки чеснока примерно 7 шт.рафинированное растительное масло 5 ст. л.соевый соус классический 2 ст. л.петрушка небольшой пучокмолотый имбирь 0,5 ч. л.поваренная мелкая соль 1 ч. л. без горкипаприка молотая 0,5 ч. л.смесь перцев щепоткачеснок 3 долькикрасный острый перец ⅓ стручка
- Блюда из овощей Овощи в тайском стилеТайская кухня популярна во всем мире. Развиваясь на протяжении веков под влиянием кухни Индии, Китая и Японии, она вобрала в...Ингредиентымолодые кабачки или цуккини 2 шт.вешенки 300 гсладкий болгарский перец 2 шт.сладкий фиолетовый лук 1 шт.петрушка 0,5 пучкаперец чили 0,5 стручкачеснок 2 долькимед 1 ст. л.оливковое масло с душистым перцем 3 ст. л.классический соевый соус 2 ст. л.мелкая соль 1 ч. л.
- Закуски из овощей Помидоры по-корейскиГотовить их довольно просто и быстро. Если приготовить помидоры утром, то вечером уже можно будет наслаждаться приятным вкусом и ароматом...Ингредиентыспелые небольшие помидоры 1 кгсладкий болгарский перец 1 шт.чеснок 3 больших зубчиканебольшая морковь 1 шт.рафинированное растительное масло 50 мляблочный или столовый уксус 50 млсахар-песок 50 гповаренная соль 1 ст. л.красный перец молотый щепоткачёрный перец молотый 0,5 ч. л.зелень (укроп и петрушка) 1 небольшой пучок
- Салаты из овощей Баклажаны по-корейскиОвощи получаются ароматными, с приятной остринкой. Отлично подходят к шашлычку или печеной картошкеИнгредиентымаленькие баклажаны 2 шт.перец сладкий желтый 1 шт.перец чили красный 1/2 шт.небольшая морковь 1 шт.чеснок 3 зубчикасвежая петрушка 1 небольшой пучоквинный уксус 2 ст. л.классический соевый соус 2 ст. л.масло оливковое холодного отжима 4 ст. л.семена кунжута 1 ст. л.мелкая поваренная соль 1/2 ч. л.сахарный песок 1/2 ст. л.молотый тмин 1/2 ч. л.молотый кориандр 1/2 ч. л.