Метка «Выпечка на кефире»
  • Кексы на кислом молоке
    Кексы на кислом молоке
    Мягкие, со сливочным ароматом и пористым мякишем кексы небольшого размера всегда уместны - дополнят завтрак, украсят дружеское чаепитие, их удобно прихватить на прогулку или в школу
    Ингредиенты
    мука400 г
    кислое молоко250 мл
    яйцо1 шт.
    сахар70 г
    растительное масло50 мл
    изюм50 г
    разрыхлитель12 г
    сахарная пудра20 г
  • Панкейки на кефире с ягодами
    Блины Панкейки на кефире с ягодами
    Американские блинчики традиционно подают на завтрак или полдник. С чашкой чая или молочного коктейля их одобрят и взрослые, и малыши.
    Ингредиенты
    мука150 г
    кефир250 мл
    сахар30 г
    сливочное масло30 г
    разрыхлитель5 г
    красная смородина50 г
    яйцо1 шт.
  • Мятный кекс за 10 минут
    Сладкая выпечка Мятный кекс за 10 минут
    Простейший кекс с освещающим мятным вкусом. Элементарно простая технология. Минимум вашего времени и усилий. А еще можно потратить ненужный кефир.
    Ингредиенты
    мята свежая1 стакан
    яйцо куриное2 шт.
    сахар 1 стакан
    кефир 1 стакан
    масло растительное0,5 стакана
    разрыхлитель пакетик (12 г)
    мука2 стакана
  • Мятные кексы
    Сладкая выпечка Мятные кексы
    Летний сезон рецептов открывает выпечка со свежей мятой. Очень простые приготовлении, эти кексы вполне могут стать вашими любимчиками!
    Ингредиенты
    яйца куриные 3 шт.
    сахар-песок 250 г
    масло очищенное растительное 100 мл
    мука пшеничная 300 г
    кефир 200 мл
    разрыхлитель 10 г
    ванилин щепотка
    соль на кончике ножа
    лимон 1 шт.
    мята свежая8 веточек
    сливочное масло для смазывания формочек20 г
  • Лимонный кекс на кефире с изюмом
    Сладкая выпечка Лимонный кекс на кефире с изюмом
    Новый способ извести кефир :) Это особенно вкусный способ, должен признаться!
    Ингредиенты
    пшеничная мука (высший сорт) 320 г
    кефир 2,5% жирности 250 мл
    куриные яйца 4 шт.
    сахарный песок 250 г
    очищенное растительное масло 100 мл
    лимон 1 шт.
    изюм 100 г
    сахарная пудра 1 ст. л.
    разрыхлитель для теста 1 ч. л.
    ванилин 0,5 ч. л.
  • Пицца на кефире без дрожжей
    Домашняя пицца Пицца на кефире без дрожжей
    Основа пиццы получается воздушной, тонкой и очень нежной.
    Ингредиенты
    Для теста:
    кефир200 мл
    куриное яйцо 1 шт.
    сливочное масло 100 г
    соль щепотка
    сахар 1 ст. л.
    сода 0,5 ч. л.
    пшеничная мука 2 ст. объемом 250 г
    Для начинки:
    охлажденное куриное филе 300 г
    помидоры 2 шт.
    сыр твердых сортов 150 г
    шампиньоны 100 г
    томатный соус или кетчуп 5 ст. л.
    соль по вкусу
    прованские травы 1 ч. л.
    петрушка для украшения 2 веточки
  • Яблочный пирог на кефире
    Сладкая выпечка Яблочный пирог на кефире
    Есть 30 минут свободного времени и вечная проблема - куда деть кефир? Тогда за дело!!!
    Ингредиенты
    яйца куриные 3 шт.
    кефир (жирность 2,5 процента) 160 мл
    просеянная пшеничная мука 260 г
    сливочное масло 60 г
    сладкие яблоки 300 г
    сахар-песок 160 г
    разрыхлитель для теста 2 ч. л.
    ванилин 0,5 ч. л.
    молотая корица 0,5 ч. л.
    сахарная пудра 2 ст. л.
  • Жареные пирожки на кефире
    Несладкая выпечка Жареные пирожки на кефире
    Воздушное тесто для пирожков будем готовить на кефире и без дрожжей
    Ингредиенты
    Для теста:
    пшеничная мука 320 г
    кефир жирностью 2,5%% 250 мл
    очищенное подсолнечное масло 4 ст. л.
    сахар 1 ч. л.
    мелкая соль 0,5 ч. л.
    пищевая сода 0,5 ч. л.
    куриное яйцо 1 шт.
    Для начинки:
    куриная или индюшиная печень 300 г
    картофель 300 г
    репчатый лук белый 1 головка
    очищенное подсолнечное масло 2 ст. л.
    черный душистый перец2-3 шт.
    лавровый лист 1 шт.
    мелкая соль по вкусу
    черный перец свежемолотый 0,5 ч. л.
    Для обжаривания пирожков:
    очищенное подсолнечное масло 250 мл
  • Закусочные вафли с сыром и зеленью
    Несладкая выпечка Закусочные вафли с сыром и зеленью
    Вкусное, быстрое и недорогое блюдо. Отлично идет к завтраку и как закуска на праздничный стол
    Ингредиенты
    кефир средней жирности 200 мл
    твердый сыр 150 г
    сливочное масло 50 г
    подсолнечное масло рафинированное 1 ст. л.
    куриное яйцо 1 шт.
    мука пшеничная 120 г
    перья зеленого лука небольшой пучок
    свежая петрушка маленький пучок
    разрыхлитель для теста 1 ч. л.
    мелкая соль по вкусу
    сода пищевая щепотка
  • Курник на кефире
    Несладкая выпечка Курник на кефире
    Традиционный русский праздничный пирог
    Ингредиенты
    Для теста:
    мука пшеничная 400 г
    сливочное масло 100 г
    куриное яйцо 1 шт.
    кефир жирностью 2,5% 125 мл
    сметана жирностью 20% 1 ст. л.
    сахар 0,5 ст. л.
    соль щепотка
    сода пищевая 1 ч. л.
    уксус 9% 10 мл
    Для начинки:
    куриные яйца 3 шт.
    зеленый лук небольшой пучок
    среднезернистый рис 150 г
    куриное филе 700 г
    сметана жирностью 20% 5 ст. л.
    белый репчатый лук 1 шт.
    свежий укроп 5 веточек
    свежие шампиньоны 400 г
    черный молотый перец по вкусу
    соль по вкусу
    подсолнечное масло 50 мл
    Для блинов:
    куриное яйцо 2 шт.
    вода 250 мл
    мука пшеничная 160 г
    сахар 2 ст. л.
    подсолнечное масло 1 ст. л.
    соль 1 ч. л.
Adblock
detector