Метка «японская кухня»
- Оякодон: японский омлет с курицейВ переводе с японского блюдо называется "мать и дитя". Угадайте, почему :)Ингредиентыохлажденное куриное филе 500-600 гкуриные яйца 3 шт.пропаренный длиннозернистый рис 0,5 стакана объемом 250 млбелый репчатый лук 1 шт.сахарный песок 2 ч. л.классический соевый соус 2 ст. л.перья зеленого лука несколько штук
- Суши Горячие роллы в домашних условияхНевероятно красивые и вкусные горячие роллы в панировке темпураИнгредиентыДля основы:рис для суши500 глисты норивасабирисовый уксус5 ст. л.Для начинки:сливочный мягкий сыр250 гогурец1 шт. (большой)семга слабосоленая300 гДля жарки:панировочные хлопья темпура0,5 пачкипанировочная мука темпура0,5 пачкирастительное масло