Вы когда-нибудь слышали о малосольных груздях!? Я нет. Сам впервые их сегодня попробовал, собственного приготовления. Для чего этот рецепт. Скажем,...

Постоянные читатели знают, что я время от времени ссылаюсь на базовые рецепты, которые сами по себе очень просты и повторять...

Последнее время я не могу пройти мимо витрины с шампиньонами и не купить лоток свежих грибов. Видимо есть потребность в...

Я точно знаю, многие и вас насолили груздей на зиму. От части, вам могли помочь рецепты горячей и холодной засолки...

О моей любви ко всему съедобному, что растёт в лесу, я уже многократно рассказывал. Более того, я уже рассказывал, как...

Во время вечерней прогулки мы набрали немного маслят. Что-то мудрить не хотелось, да и на ужин уже была запланировано блюдо....

Салат, о котором сейчас пойдёт речь, я попробовал давно, это было в каком-то кафе, скорее всего на бизнес-ланче. Вот только...

Как выглядят лисички в природе, я показал, что с ними делать для заготовки, тоже рассказал. Теперь речь пойдёт, пожалуй, о...

На всякий случай уточняю, речь пойдёт о вкусных съедобных грибах. В этом году в нашей области выдался урожайный год. Отличительной...