Рубрика «Закуска из рыбы»
  • Солёная нерка
    Солёная нерка
    Этот рецепт скорее идейный и филосовский, ведь я уже выкладывал различные способы засолки красной рыбы, например: здесь и тут. А идея заключается в том, что весь «атлантический» лосось (сёмга, форель), который представлен на нашем рынке,...
  • Канапе с сёмгой
    Закуска из рыбы Канапе с сёмгой
    Сёмга и закуски из неё очень прочно вписались в праздничное меню. Позволю себе вспомнить такие одновременно не похожие, при этом...
  • Скумбрия горячего копчения
    Закуска из рыбы Скумбрия горячего копчения
    Я уже предлагал готовить рыбу на углях во время пикников, вместо привычных шашлыков, это был терпуг, запечённый на углях. Скумбрия...
  • Засолка форели в рассоле
    Закуска из рыбы Засолка форели в рассоле
    Я уже много раз касался методов домашней засолки рыбы. К одному из популярных рецептов можно отнести слабосолёную сёмгу. Засолка в...
  • Рулеты из лаваша с красной рыбой
    Закуска из рыбы Рулеты из лаваша с красной рыбой
    На сайте Вкусно и Просто можно встретить много различных рецептов, при этом есть такие блюда, которые имеют огромную популярность и...
  • Солёная килька
    Закуска из рыбы Солёная килька
    Я уже много раз уделял внимание одному из видов мелкой, но очень вкусной рыбы. Один рецепт из мойвы можно увидеть...
  • Варёные раки
    Закуска из рыбы Варёные раки
    А вот мой обещанный подарок мужчинам, защитникам отечества к 23-му февраля. Выкладываю его заранее, чтобы желающие могли успеть его подготовить....
  • Загудай
    Закуска из рыбы Загудай
    Как обещал, из поездки на остров Ольхон привёз один из Байкальских рецептов. А если быть до конца точным, то Бурятский....
  • Слабосоленая сёмга
    Закуска из рыбы Слабосоленая сёмга
    Я уже рассказывал несколько способов засолки рыбы. Сейчас, я хочу уделить внимание рецепту засолки сёмги, морской форели и лосося. На...
  • Форшмак
    Закуска из рыбы Форшмак
    Форшмак – это национальное еврейское блюдо, лучше всего его готовят представители этой национальности. Я же расскажу о своей философии рецепта....
Adblock
detector