Рубрика «Закуски»
  • Салат из краснокочанной капусты с крабовыми палочками и кукурузой
    Салат из краснокочанной капусты с крабовыми палочками и кукурузой
    Как сделать крабовый салат ярким и необычным? Ловите рецепт. 15 минут и все готово
    Ингредиенты
    краснокочанная капуста300 г
    консервированная кукуруза200 г
    крабовые палочки200 г
    майонез1 ст. л.
    горчица в зернах1 ст. л.
    соль0,5 ч. л.
    черный молотый перец0,25 ч. л.
    свежая петрушка2-3 веточки
    зеленый лук1 маленький пучок
  • Селедка маринованная в горчичном соусе
    Закуска из рыбы Селедка маринованная в горчичном соусе
    Готовим любимую рыбную закуску в домашних условиях
    Ингредиенты
    свежемороженая сельдь1 шт.
    репчатый лук100 г
    горчица в зернах50 г
    горчица острая30 г
    растительное масло100 мл
    столовый уксус 9%30 мл
    мед1 ст. л.
    соль1 ч. л.
    молотая куркума0,5 ч. л.
    укроп2-3 веточки
    зеленый лук2-3 пера
  • Капуста «Провансаль»
    Салаты из капусты Капуста «Провансаль»
    Яркая, аппетитная и легкая закуска из капусты, моркови и перца
    Ингредиенты
    Основные ингредиенты:
    белокочанная капуста2 кг
    морковь4 шт.
    болгарский перец2 шт.
    чеснок5 зубчиков
    молотый кориандр1 ч. л.
    молотый красный перец0,5 ч. л.
    молотая паприка0,5 ч. л.
    Ингредиенты для маринада:
    вода750 мл
    сахар170 г
    соль75 г
    яблочный уксус 6%200 мл
    рафинированное подсолнечное масло150 мл
    зерна кориандра0,5 ч. л.
    смесь перцев0,5 ч. л.
    черный душистый перец3 горошины
    лавровый лист3 шт.
  • Икра из тыквы
    Закуски из овощей Икра из тыквы
    Блюдо-находка, блюдо-открытие! Пробуем икру из тыквы
    Ингредиенты
    тыква1 кг
    репчатый лук2 шт.
    морковь1 шт.
    чеснок4 зубчика
    томатный сок150 мл
    лимонный сок25 мл
    оливковое масло75 мл
    сахар1 ч. л.
    соль1 ч. л.
    смесь молотых перцев0,25 ч. л.
    копченая паприка0,5 ч. л.
    сушеные итальянские травы1 ч. л.
    свежий укроп1-2 веточки
  • Жареные вешенки с чесноком и зеленью
    Закуски из грибов Жареные вешенки с чесноком и зеленью
    Простая и быстрая закуска - жареные вешенки с чесночным ароматом. Идеально к картошке для повседневного ужина
    Ингредиенты
    вешенки400 г
    оливковое масло50 мл
    французская горчица1 ст. л.
    чеснок3 крупных зубчика
    соль0,5 ч. л.
    черный молотый перец0,25 ч. л.
    укроп и петрушка1 пучок
  • Жульен в болгарском перце
    Закуски из мяса Жульен в болгарском перце
    Оригинальная подача жульена в лодочках перца. Украсит ваш праздничный стол
    Ингредиенты
    куриное филе400 г
    свежие шампиньоны300 г
    твердый сыр150 г
    сливочное масло35 г
    репчатый лук1 шт.
    болгарский перец4 шт.
    сметана100 г
    растительное масло50 мл
    соль0,5 ч. л.
    черный молотый перец0,25 ч. л.
    копченая молотая паприка0,25 ч. л.
    сушеный чеснок0,25 ч. л.
    свежий укроп2-3 веточки
  • Салат «Мимоза» с тунцом и плавленым сыром
    Салаты с рыбой Салат «Мимоза» с тунцом и плавленым сыром
    Привычный праздничный салат с новыми вкусовыми оттенками
    Ингредиенты
    картофель3 шт.
    морковь1 шт.
    куриные яйца4 шт.
    плавленый сыр100 г
    консервированный тунец в собственном соку1 банка (185 г)
    майонез75 г
    соль и черный молотый перецпо вкусу
    свежий укроп2-3 веточки
  • Горячие бутерброды с кабачком и морковью
    Бутерброды Горячие бутерброды с кабачком и морковью
    Еще один шикарный метод "борьбы" с урожаем кабачков - проверено на моих домашних. Вкусно до писка за ушами
    Ингредиенты
    белый багет1 шт.
    кабачок1 шт.
    морковь1 шт.
    твердый сыр100 г
    чеснок1 зубчик
    сметана2 ст. л.
    горчица1 ч. л.
    соль1 ч. л. без горки
    свежий укроп2-3 веточки
  • Быстрые маринованные помидоры с медом
    Закуски из овощей Быстрые маринованные помидоры с медом
    Помидорки в невероятно вкусном рассоле-соусе. Готовятся элементарно
    Ингредиенты
    помидоры600 г
    репчатый лук1 шт.
    чеснок2-3 зубчика
    оливковое масло4 ст. л.
    жидкий мед2 ст. л.
    лимонный сок2 ст. л.
    соль1 ч. л.
    сушеный базилик0,5 ч. л.
    острый красный перец0,25 ч. л.
    свежий укроп1-2 веточки для украшения
  • Салат Вальдорф
    Салаты с фруктами Салат Вальдорф
    Знаменитый нью-йоркский салат с виноградом, яблоком, сельдереем и орехами
    Ингредиенты
    Для салата:
    стебли сельдерея8 шт.
    зеленое яблоко1 шт.
    грецкие орехи или пекан0,5 стакана
    изюм светлый0,5 стакана
    виноград 150 г
    салат листовойпучок
    Для заправки:
    майонез2 ст.л.
    дижонская горчица1 ст.л.
    сок лимона2 ст.л.
    сольпо вкусу

Закуски

Простые и вкусные салаты и закуски из доступных ингредиентов. Блюда к праздникам и на каждый день, авторские и классические.

Adblock
detector