Рубрика «Закуски»
  • Спагетти из цуккини
    Спагетти из цуккини
    Невероятной красоты и простоты закуска из кабачков
    Ингредиенты
    молодой кабачок цуккини300 г
    кунжутщепотка
    кунжутное масло2 ст.л.
    лимонный сок1 ст.л.
    соевый соус2 ст.л.
    красный острый перецщепотка
  • Бобы эдамаме
    Закуски из бобовых Бобы эдамаме
    Бобы эдамаме можно встретить в поке. Они могут также стать прекрасным гарниром к рыбе и морепродуктам. Что же это за...
  • Запеченный перец с сыром фета
    Закуска из сыра Запеченный перец с сыром фета
    Легкая и быстрая в приготовлении закуска ресторанного уровня - радуем себя и гостей
    Ингредиенты
    болгарский перец небольшой8 шт.
    сыр фета150 г
    зеленьдля украшения
    соус бальзамико1 ч. л.
    оливковое масло60 мл
  • Бутерброды с паштетом из икры трески, вареных яиц и плавленого сыра
    Бутерброды Бутерброды с паштетом из икры трески, вареных яиц и плавленого сыра
    Гости на пороге? Давайте сделаем вкусные бутерброды с икрой трески и сыром
    Ингредиенты
    Основные ингредиенты:
    икра трески200 г
    плавленый пастообразный сыр «Янтарь»100 г
    куриные яйца2 шт.
    майонез30 г
    черный молотый перец1 щепотка
    Дополнительные ингредиенты:
    ржаной хлеб200 г
    чеснок1 зубчик
    свежий огурец1 шт.
    оливки без косточек10 шт.
    свежий укроп1-2 веточки
  • Закусочный торт из кабачков
    Закуски из овощей Закусочный торт из кабачков
    Яркая необычная и весьма бюджетная закуска
    Ингредиенты
    Ингредиенты для коржей:
    кабачки500 г
    репчатый лук1 шт.
    куриные яйца4 шт.
    пшеничная мука150 г
    соль1 ч. л.
    черный молотый перец0,5 ч. л.
    растительное масло75 мл
    Ингредиенты для начинок:
    вареное куриное мясо300 г
    куриные яйца2 шт.
    плавленый сыр100 г
    репчатый лук1 шт.
    свежие шампиньоны300 г
    чеснок4 зубчика
    майонез3-4 ст. л.
    сметана1 ст. л.
    соль и черный молотый перецпо вкусу
    Ингредиенты для украшения:
    твердый сыр100 г
    помидоры черри3 шт.
    свежий укроп5 веточек
  • Кабачки, тушеные в сметанном соусе
    Закуски из овощей Кабачки, тушеные в сметанном соусе
    Лучший способ приготовления кабачков - потушить их в сметане с зеленью и чесноком
    Ингредиенты
    кабачки1 кг
    куриные желтки2 шт.
    сметана300 г
    вода200 мл
    чеснок3 зубчика
    кубик для бульона0,5 шт.
    рафинированное растительное масло30 мл
    соль1 ч. л. без горки
    копченая паприка0,25 ч. л.
    черный молотый перец0,25 ч. л.
    сушеные итальянские травы0,25 ч. л.
    свежая зелень (укроп и петрушка)1 пучок
  • 15 рецептов фаршированных яиц
    Закуски из яиц 15 рецептов фаршированных яиц
    Подборка идей разных начинок для фарширования яиц
  • Салат из зеленых помидоров по-корейски
    Закуски из овощей Салат из зеленых помидоров по-корейски
    Необычная закуска из зеленых помидоров
    Ингредиенты
    зеленые помидоры600 г
    красный и зеленый болгарский перец200 г
    морковь350 г
    чеснок5 зубчиков
    свежая зелень (укроп и петрушка)1 пучок
    рафинированное растительное масло70 мл
    столовый уксус 9%30 мл
    сахарный песок45 г
    соль10 г
    черный молотый перец5 г
    молотая паприка10 г
    молотый кориандр10 г
  • Малосольные огурцы по-корейски
    Закуски из овощей Малосольные огурцы по-корейски
    Огурчики получаются остренькие и очень ароматные
    Ингредиенты
    огурцы 500 г
    морковь 300 г
    чеснок 3 зубчика
    сахар2 ч. л.
    соль 0,5 ч. л.
    растительное масло 50 мл
    яблочный уксус 50 мл
    черный молотый перец 0,25 ч. л.
    приправа для овощей по-корейски 1 ч. л.
    свежий укроп 50 г
    зеленый лук 25 г
  • 10 рецептов домашнего хумуса
    Закуски из бобовых 10 рецептов домашнего хумуса
    Любимые рецепты приготовления хумуса из нута и не только. Ресторанное блюдо в домашних условиях