Рубрика «Салаты из овощей»
-
Салат “Гиацинты”Удивите своих гостей оригинально оформленным салатом — окрашенные в нежно-голубой безо всякой химии декоративные цветы съедобны, напоминают гиацинтыИнгредиентыяйца3 шт.картофель2 шт.красная капуста300 гмайонез70 грепчатый лук 1 шт.зеленый лук2-3 пераукроп1/3 пучкаморковь1/2 шт.соль, перецпо вкусу -
Салаты из овощей Салат с зеленым луком, сыром и огурцамиДля сытного перекуса и дружеских посиделок чудо как хорош!Ингредиентытвердый сыр150гяйца2 шт.свежие огурцы2 штзеленый лук5-7 перьевмайонез50 гсоль, перец, зеленьпо вкусу -
Салаты из овощей Постный салат с рисом и овощамиГотовить это блюдо очень быстро, особенно если рис был сварен заранееИнгредиентыДля салата:длиннозерный пропаренный рис 8 ст. л.свежий огурец 1 шт.сладкая морковь 1 шт.замороженный или свежий зеленый горошек 100 гзамороженный или свежий сладкий перец (красный или желтый) 100 гзамороженная или свежая кукуруза 100 гсвежая петрушка маленький пучокперья зеленого лука 3-4 шт.Для заправки:оливковое масло холодного отжима 5 ст. л.чеснок 2 зубчиканебольшой спелый лимон 0,5 шт.семена укропа 1 ч. л.мелкая соль по вкусучерный молотый перец 0,5 ч. л.
-
Салаты из овощей Постный салат с рисовой лапшой и овощамиЛегкий витаминный салат, подходит и для веганов, и для постящихсяИнгредиентырисовая лапша 100 гсладкая морковь 1 шт.чеснок 3 крупных зубчикакрасный лук 1 головкакитайская (пекинская) капуста 100 гсвежемороженая или свежая стручковая фасоль 100 глимон 0,5 шт.сахарный песок 1 ст. л.соль мелкая по вкусуочищенное масло растительное 4 ст. л.
-
Салаты из овощей Овощной салат с орехами “Глехурад”Легкий и очень вкусный салатик для праздничного меню. Добыл в грузинском ресторане :)ИнгредиентыДля салата:помидоры свежие3 шт.огурцы свежие2-3 шт.перец болгарский1 шт.лук красный1 шт.перец острый0,5 шт.кинзапучокукропнесколько веточекчеснок2-3 зубчикасалатпучокДля ореховой заправкигрецкие орехи100 гуксус яблочный или винный (5%)5 ст. л.
-
Салаты из овощей Осенний салат из зеленых помидоров и баклажановЯркий, полезный осенний салат и отличная закуска. Прекрасно стоит в холодильнике несколько недель. С пельмешками или с картошкой - самое...ИнгредиентыДля салата:баклажаны1 кгзеленые помидоры700 гморковь 500 кгперец болгарский300 гпетрушка большой пучокукроппучоклук репчатый2 шт.чеснокголовкаострый перец0,5 шт.Для заправки:уксус яблочный (5%)10 ст. л.масло растительное ароматное12 ст. л.сахар1 ст. л.соль2 ст. л. (с горкой)
-
свекла вареная300 гапельсин1 шт.петрушканебольшой пучокяблочный уксус2 ст л.оливковое масло3 ст. л.
-
Салаты из овощей Салат с кус-кусом “Табуле”Бесподобное арабское блюдо - легкое во всех смыслах и необычное для нас. 15 минут - и легкий ужин готов.Ингредиентыкускус200 гвода400 млсольщепоткачерный перецщепоткапетрушкабольшой пучокмята свежаянесколько веточеклук 1/2 головкилимон1/2 шт.оливковое масло5 ст. л.помидоры 400 г
-
Салаты из овощей Салат “Итальянский”Минимум калорий и максимум вкуса – что может быть лучше?Ингредиентыспелые помидоры 2 шт.молодой огурец 1 шт.листья салата 4 шт.свежая петрушка небольшой пучокзеленый базилик несколько веточекчеснок 2 зубчикабагет или вчерашний батон ¼ частьсладкий фиолетовый лук 0,5 шт.винный уксус 1 ст. л.оливковое масло с душистым перцем 2 ст. л.мелкая поваренная соль щепотка
-
Салаты из овощей Баклажаны по-корейскиОвощи получаются ароматными, с приятной остринкой. Отлично подходят к шашлычку или печеной картошкеИнгредиентымаленькие баклажаны 2 шт.перец сладкий желтый 1 шт.перец чили красный 1/2 шт.небольшая морковь 1 шт.чеснок 3 зубчикасвежая петрушка 1 небольшой пучоквинный уксус 2 ст. л.классический соевый соус 2 ст. л.масло оливковое холодного отжима 4 ст. л.семена кунжута 1 ст. л.мелкая поваренная соль 1/2 ч. л.сахарный песок 1/2 ст. л.молотый тмин 1/2 ч. л.молотый кориандр 1/2 ч. л.
