Рубрика «Салаты из овощей»
  • Салат с моцареллой, помидорами и беконом
    Салат с моцареллой, помидорами и беконом
    "Я почти итальянец" - так и хочется петь нетленную песню "Пикника", когда делаешь этот салат. Почти - потому что в оригинальной версии бекона нет. Это мой креатив. Рекомендую!
    Ингредиенты
    помидоры грунтовые2 шт.
    моцарелла (шарики)100 г
    грудинка (бекон)4-5 полосок
    базиликнесколько веточек
    руккола или кресс-салатнесколько веточек
    бальзамический соус1 ч. л.
    оливковое масло1 ст. л.
    черный молотый перец щепотка
  • Салат «Нежность»
    Салаты из овощей Салат «Нежность»
    Этот салат полностью оправдывает свое название! Необычное и очень гармоничное сочетание продуктов отметят все гости
    Ингредиенты
    Для салата
    сочные яблоки (лучше с кислинкой) 2 шт.
    яйца куриные 4 шт.
    белый репчатый лук среднего размера 1 шт.
    крупная сладкая морковь 2 шт.
    твердый сыр (российский или голландский) 250 г
    майонез 100 г
    сметана средней жирности 50 г
    свежая петрушка несколько веточек
    свежий укроп несколько веточек
    соль щепотка
    Для маринада
    яблочный уксус 100 мл
    очищенная вода 100 мл
    растительное масло 2 ст. л.
    гвоздика душистая несколько бутонов
    душистый перец горошком 2 шт.
    лавровый лист 1 шт.
    соль щепотка
    черный молотый перец щепотка
    сахарный песок щепотка
  • Грузинский овощной салат
    Салаты из овощей Грузинский овощной салат
    С этим салатом каждый день - как праздник! Праздник здоровой, вкусной и простой пищи!
    Ингредиенты
    помидоры грунтовые300 г
    огурцы свежие200 г
    лук красный0,5 шт.
    базилик свежийнесколько листиков
    кинзанесколько веточек
    свежий перец чили0,5 шт.
    растительное масло (рафинированное)4 ст. л.
  • Салат Капрезе
    Салаты из овощей Салат Капрезе
    Интересная и очень красивая подача порционного салата Капрезе
    Ингредиенты
    Для салата
    помидоры вытянутой формы4 шт.
    зеленые листочки базилика12 шт.
    сыр моцарелла250 г
    Для заправки
    бальзамический уксус1/4 стакана
    оливковое масло2 ст. л.
    сольпо вкусу
    черный перецпо вкусу
  • Салат из свеклы с сельдереем
    Салаты из овощей Салат из свеклы с сельдереем
    Сочетание насыщенного свекольного цвета и нежно-зеленого сельдерея поистине достойно кисти художника. Не даром итальянцы говорят: "Чтобы приготовить салат, нужно быть...
  • Салат с редисом и яйцом
    Салаты из овощей Салат с редисом и яйцом
    Я хочу украсить сайт ещё одним салатом с редисом, на этот раз он будет с яйцом. Если вас интересует почему!?
  • Салат из редиса с огурцом
    Салаты из овощей Салат из редиса с огурцом
    Весна, это такое время, когда в рацион можно включать различные салаты из свежих овощей. Это полезно для фигуры, благодаря крайне...
  • Салат Цезарь с помидорами черри
    Салаты из овощей Салат Цезарь с помидорами черри
    Как я вижу, на семейных праздничных столах стал очень широко появляться салат Цезарь. При этом разнообразие рецептов приятно удивляет. Сегодня...
  • Капустный салат с помидорами черри
    Салаты из овощей Капустный салат с помидорами черри
    Всем известно, весна – время диет. По этому поводу предлагаю вам рецепт капустного салата с помидорами черри.
  • Салат мимоза классический
    Салаты из овощей Салат мимоза классический
    Мужики, а вы придумали, что будете дарить своим любимым на 8-ое марта!? Предлагаю салат «Мимоза» по классическому рецепту.