Рубрика «Салаты из овощей»
-
Баклажаны по-корейскиОвощи получаются ароматными, с приятной остринкой. Отлично подходят к шашлычку или печеной картошкеИнгредиентымаленькие баклажаны 2 шт.перец сладкий желтый 1 шт.перец чили красный 1/2 шт.небольшая морковь 1 шт.чеснок 3 зубчикасвежая петрушка 1 небольшой пучоквинный уксус 2 ст. л.классический соевый соус 2 ст. л.масло оливковое холодного отжима 4 ст. л. -
Салаты из овощей Салат с фетой и стручковой фасольюСыр фета, нежная стручковая фасоль и редис - замечательное сочетание. Салат необычно смотрится на столе, легкий и вместе с тем...Ингредиентыстручковая фасоль (свежая или замороженная) 300 гсвежие помидоры (можно черри) 200 гредис 200 гкрасный лук 1 головкафета 200 голивковое масло с душистым перцем (или классическое оливковое) 2 ст. л.винный уксус 2 ст. л.свежая петрушка маленький пучокзеленый базилик несколько веточекмелкая соль 1 ч. л.черный молотый перец щепоткапрованские травы (тимьян, розмарин, шалфей, орегано) 0,5 ч. л. -
Салаты из овощей Салат с рукколой и моцареллойИтальянский салат за 5 минут. Да-да, не больше, ровно за 5 минут. Хорошее блюдо для легкого летнего меню. Итальянцы, конечно,...Ингредиентымаленькие помидоры или черри 400 гмоцарелла в рассоле 250 груккола 100 гсвежий зеленый базилик 100 голивковое масло холодного отжима 2 ст. л.традиционный соевый соус 2 ст. л.лимон 0,5 шт.черный молотый перец щепоткамелкая соль 0,5 ч. л.
-
Салаты из овощей Салат с моцареллой, помидорами и беконом"Я почти итальянец" - так и хочется петь нетленную песню "Пикника", когда делаешь этот салат. Почти - потому что в...Ингредиентыпомидоры грунтовые2 шт.моцарелла (шарики)100 ггрудинка (бекон)4-5 полосокбазиликнесколько веточекруккола или кресс-салатнесколько веточекбальзамический соус1 ч. л.оливковое масло1 ст. л.черный молотый перец щепотка
-
Салаты из овощей Салат «Нежность»Этот салат полностью оправдывает свое название! Необычное и очень гармоничное сочетание продуктов отметят все гостиИнгредиентыДля салатасочные яблоки (лучше с кислинкой) 2 шт.яйца куриные 4 шт.белый репчатый лук среднего размера 1 шт.крупная сладкая морковь 2 шт.твердый сыр (российский или голландский) 250 гмайонез 100 гсметана средней жирности 50 гсвежая петрушка несколько веточексвежий укроп несколько веточексоль щепоткаДля маринадаяблочный уксус 100 млочищенная вода 100 млрастительное масло 2 ст. л.гвоздика душистая несколько бутоновдушистый перец горошком 2 шт.лавровый лист 1 шт.соль щепоткачерный молотый перец щепоткасахарный песок щепотка
-
Салаты из овощей Грузинский овощной салатС этим салатом каждый день - как праздник! Праздник здоровой, вкусной и простой пищи!Ингредиентыпомидоры грунтовые300 гогурцы свежие200 глук красный0,5 шт.базилик свежийнесколько листиковкинзанесколько веточексвежий перец чили0,5 шт.растительное масло (рафинированное)4 ст. л.
-
Салаты из овощей Салат КапрезеИнтересная и очень красивая подача порционного салата КапрезеИнгредиентыДля салатапомидоры вытянутой формы4 шт.зеленые листочки базилика12 шт.сыр моцарелла250 гДля заправкибальзамический уксус1/4 стаканаоливковое масло2 ст. л.сольпо вкусучерный перецпо вкусу
-
Салаты из овощей Салат из свеклы с сельдереемСочетание насыщенного свекольного цвета и нежно-зеленого сельдерея поистине достойно кисти художника. Не даром итальянцы говорят: "Чтобы приготовить салат, нужно быть...
-
Салаты из овощей Салат с редисом и яйцомЯ хочу украсить сайт ещё одним салатом с редисом, на этот раз он будет с яйцом. Если вас интересует почему!?
-
Салаты из овощей Салат из редиса с огурцомВесна, это такое время, когда в рацион можно включать различные салаты из свежих овощей. Это полезно для фигуры, благодаря крайне...
