Рубрика «Блюда из говядины»
- Азу из говядиныПо многочисленным просьбам читателей выкладываю рецепт азу из говядины. Это будет моё личное прочтение, такое, как готовлю азу я.
- Блюда из говядины Говядина с черносливомСегодня я расскажу простой рецепт приготовления говядины с черносливом.
- Блюда из говядины Говядина тушёная с помидорамиХочу предложить ещё один способ приготовления мяса, я использую его гораздо чаще рецепта гуляша (подробности здесь). Приготовив говядину по приведённому...
- Блюда из говядины Шашлык на минералкеЭтим рецептом я открываю очередной сезон пикников в нашей семье. Мариновать мясо в минеральной воде меня научил мясник, который снабжает...
- Блюда из говядины Антрекот из говядины, запечённый в духовкеЧто такое антрекот? Это отруб со спины животного с косточкой и очень нежным мясом. В случае говядиной именно это мясо...
- Блюда из говядины Отварная телятинаЯ очень много раз слышал из уст врачей и диетологов, вместо колбасы возьмите кусок говядины, отварите и ешьте. Будет намного...
- Блюда из говядины Шашлык из говядиныВы когда-нибудь ели настоящий, вкусный, мягкий шашлык из говядины? Я ел. Однако, воспроизвести этот шедевр у меня очень долго не...
- Блюда из говядины Говядина в кляреЕсли Вы хотите пожарить мясо в кляре, то проще всего провернуть такой фокус со свининой по домашнему. Результат гарантирован даже...
- Блюда из говядины Телятина запечённая в духовкеЧеловечество научилось запекать мясо сразу после освоения огня. Однако, почему-то наши современники имея на вооружении технологичные плиты, таймеры, специи, фольгу...
- Блюда из говядины Мясные котлеты с капустойМоё знакомство с мясными котлетами с капустой было достаточно забавным. Произошло это в 1993 году, в тот год городу, где...