Рубрика «Блюда из рыбы»
- Рыба под маринадомХочу начать с благодарности. Этот рецепт был опубликован с лёгкой руки одной из читательниц, более того я выкладываю его без очереди, которая у меня существует. Это связано с тем, что рыба под маринадом – это...
- Блюда из рыбы Кальмары в кляреВсем известно, что вкусная еда – это разнообразная еда. И временами к блюдам из птицы, говядины, картошки и т.п. нужно...
- Блюда из рыбы Судак в кляреЯ уже рассказывал, что фирменная рыбка в месте, где я сейчас проживаю – это судак. Логично, что фирменным блюдом нашего...
- Блюда из рыбы Запечённый судакНе смотря на то, что мой родной город расположен очень далеко от крупных озёр и морей, здесь есть свой собственный...
- Блюда из рыбы Сёмга в фольгеПродолжаем тему простого приготовления сёмги. Как я неоднократно писал, я сам считал до определённого момента, что подобную рыбу (сёмгу, форель,...
- Блюда из рыбы Жареная корюшкаЖителям Санкт-Петербурга и Дальнего Востока не нужно объяснять, что такое жареная корюшка. Она у них настолько популярна, что там каждую...
- Блюда из рыбы Сёмга в кляреЖарка различных продуктов в кляре позволяет сохранить их сочность после термической обработки. В случае сёмги, это особо актуально, ведь это...
- Блюда из рыбы Форель запечённая в духовкеЭкспериментировать с запеканием морской форели в духовке я начал лет так 8-9 назад, когда вышел на работу после ВУЗа и...
- Блюда из рыбы Горбуша под омлетомОчень давно хочу приготовить это блюдо. Впервые, я узнал о нём от Ольги, пользователя форума. С тех пор созреваю. И...
- Блюда из рыбы Терпуг в фольгеО своей слабости к терпугу я писал давно. Мне нравится эта рыба. Её удобно и приятно готовить. Когда терпуг приготовлен,...