Рубрика «Горячее»
- Блюда из баранины
- Блюда из говядины
- Блюда из гречки
- Блюда из картофеля
- Блюда из крольчатины
- Блюда из куриной грудки
- Блюда из овощей
- Блюда из печени
- Блюда из птицы
- Блюда из риса
- Блюда из рыбы
- Блюда из свинины
- Блюда из теста
- Блюда из яиц
- Блюда с макаронами
- Блюда с фаршем
- Домашняя пицца
- Каши
- БефстрогановПосле двух относительно простых мясных блюд, я хочу рассказать о шедевре русской кухни. Который, также как стейк и шницель, достойно вошёл в мировую кухню. Приготовить бефстроганов тоже просто, но несколько муторно (извините за такте слово)....
- Блюда с фаршем ШницельДля полноты эксперимента по приготовлению шницеля «как в столовой», я решил сделать настоящий шницель из телятины. Заодно продолжая тему простых...
- Блюда из говядины СтейкЯ думаю, постоянные читатели догадались. Это именно то мясное блюдо, о котором я упоминал в рецепте маринованного лука. Да, я...
- Блюда из говядины Тушёная телятина – «Подарок Неба»Этот рецепт пришёл к нам в семью откуда не ждали… Жена летала в командировку, куда-то далеко. И на обратном пути,...
- Блюда с фаршем Рубленый шницельКогда-то я был студентом. И доходило до того, что я временами обедал в столовой. Не от того, что я был...
- Блюда из гречки Фаршированная курицаОчередное доказательно того, что Дмитрий Коржавин выкладывает те рецепты, которые сам и ест. Нет возможности купить мяса, просто некогда за...
- Блюда из птицы Куриные бёдрышки запечённые с картошкойСейчас я расскажу рецепт очень вкусного и как всегда простого блюда. На мой вкус, запекая курицу с картошкой вместе, лучше...
- Блюда из рыбы Треска в духовкеЕсли помните, я недавно купил треску. Сначала я приготовил её в кляре. Потом я просто её пожарил, как в этом...
- Блюда с фаршем ТефтелиПредставьте ситуацию. В холодильнике лежит немного размороженного фарша. На полке, в пакете осталось чуть-чуть рисовой крупы. Нужно приготовить ужин или...
- Блюда из яиц ГренкиСейчас я расскажу рецепт гренок, который считаю классическим. Моя жена называет его, «как у бабушки». Напомнила это рецепт Настя, в...