Рубрика «Супы»
-
ГаспачоГаспачо — испанский холодный томатный суп. В прошлом гаспачо был основной пищей бедняков. Сегодня он стал очень популярными, даже несколько лет назад подавался на приёме у короля и королевы Испании. Блюдо состоит из перетертых вручную...ИнгредиентыДля томатного супаспелые мясистые помидоры 1 кгогурец среднего размера 1 шт.желтый болгарский перец2 шт.красный крымский лук (сладкий)1 головкачеснок 2 зубчикаяблочный уксус 1,5 ст. л.сок лимона 1 ст. л.оливковое масло холодного отжима 2 ст. л.сахар 0,5 ч. л.Для крутоновбелый хлеб без корок (рогалик или багет) 4 ломтикаоливковое масло 3 ст. л.соль щепотка -
Суп пюре Суп-пюре из кабачковЭтот нежный летний кабачковый суп отлично подойдет для постного меню. Он обладает приятным насыщенным вкусом и удивительным ароматом. Что может...ИнгредиентыДля овощного бульоналук белый репчатый 1 шт.морковь 1 шт.корень петрушки 3 шт.лавровый лист 2 шт.душистый перец 4 горошиныДля супамолодые кабачки среднего размера 2 шт.лук белый репчатый 1 шт.молодой картофель 3 шт.чеснок 3 зубчикасвежая петрушка 50 гсвежий укроп 50 гподсолнечное масло рафинированное 3 ст. л.морская соль мелкая 1 ст. л.перец черный молотый щепоткапрованские травы 1 ч. л. - Супы на мясном бульоне Шурпа из бараниныОчень сытное и вкусное блюдо, которое может заменить и первое, и второе. Для любителей баранины лучше нет рецепта.Ингредиентыохлажденная баранина500 гмолодой картофель6 шт.свежие помидоры2 шт.морковь1 шт.лук репчатый1 шт.болгарский перец желтый1 шт.томатная паста2 ст. л.подсолнечное масло рафинированное3 ст. л.чеснок3 зубчикапетрушканесколько веточекукропнесколько веточеклавровый лист2 шт.душистый перец4 горошинысоль1 ст. л.зира1 ч. л.хмели-сунели1 ч. л.
- Куриные супы Куриный суп с грибамиДобавьте один новый ингредиент - и обычный куриный суп преобразится!
- Супы на мясном бульоне СолянкаРецепт сборной мясной солянки очень прост. Единственная сложность — добыть разнообразные мясные деликатесы :) Этот суп можно готовить после праздничных...
- Супы на мясном бульоне Суп харчоКак приготовить классический ароматный грузинский харчо в домашних условиях? Есть секрет: добавьте грецкие орехи и гранатовый сок. Ингредиенты для харчо...
- Суп пюре Суп из тыквыКрем-суп из тыквы с имбирем и сливками — это праздник вкуса!!! Он настолько аппетитный и ароматный, что мы сели его...
- Супы на мясном бульоне Борщ УкраинскийДа, вот так вот. Я выложил очень много рецептов борщей, как простых: https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/borshh-s-pomidorami/ , так и приближенных к классическим. Теперь...
- Холодные супы Холодник со свеклойСам факт существования такого блюда, как холодник со свеклой, я узнал совсем недавно от пользователей сайта. По сути это близкий...
- Супы с фрикадельками Суп с помидорамиИдея приготовления супа с помидорами пришла сама собой, когда в недрах холодильника были обнаружены свежие помидоры, и хотелось сварить какой-нибудь...
