Рубрика «Выпечка»
  • Блины на пиве и сметане
    Блины на пиве и сметане
    Это очень, очень, очень вкусные блины. Все пропорции проверены многократно. Попробуйте!
    Ингредиенты
    Ингредиенты для теста:
    куриные яйца2 шт.
    сметана жирностью 20%200 г
    пшеничная мука200 г
    кипяток225 мл
    пиво (ваш любимый сорт)150 мл
    растительное масло20 мл
    сахар40 г
    соль10 г
    пищевая сода3 г
    Ингредиенты для начинки:
    картофель3 клубня
    куриная печень300 г
    репчатый лук1 головка
    оливковое масло25 мл
    лавровый лист1 шт.
    черный душистый перец2 горошины
    соль и черный молотый перецпо вкусу
  • Арабские блины катаеф с грибами
    Выпечка Арабские блины катаеф с грибами
    Надоели обычные блины? Взгляните на арабские! Это чудо домашней кулинарии
    Ингредиенты
    Ингредиенты для теста:
    пшеничная мука160 г
    молоко250 мл
    теплая вода125 мл
    сухие дрожжи7 г
    разрыхлитель теста10 г
    сахар20 г
    соль5 г
    Ингредиенты для начинки:
    свежие шампиньоны300 г
    репчатый лук1-2 головки
    оливковое масло25 мл
    соль0,5 ч. л.
    черный молотый перец0,25 ч. л.
    сушеный базилик0,5 ч. л.
    свежий укроп и петрушка1 пучок
  • Картофельные блины с твердым сыром и зеленью
    Блины Картофельные блины с твердым сыром и зеленью
    Удивительный рецепт блинчиков из картофеля - просто, вкусно и недорого
    Ингредиенты
    пшеничная мука150 г
    картофель3 клубня среднего размера
    репчатый лук1 головка
    куриные яйца2 шт.
    молоко300 мл
    твердый сыр100 г
    чеснок1 зубчик
    соль0,5 ч. л.
    растительное масло25 мл
    свежий укроп и петрушка1 пучок
  • Пасхальный кулич краффин
    Выпечка из дрожжевого теста Пасхальный кулич краффин
    Таких куличей вы точно еще никогда не видели! Это чудо из чудес
    Ингредиенты
    пшеничная мука840 г
    молоко400 мл
    куриные желтки8 шт.
    сахар180 г
    сливочное масло100 г + 160 г для смазывания теста
    сухие дрожжи15 г
    ванилин0,25 ч. л.
    соль0,25 ч. л.
    апельсин1 шт.
    изюм150 г
    цукаты150 г
  • Маффины из кабачков с твердым сыром
    Несладкая выпечка Маффины из кабачков с твердым сыром
    Эти маффины можно считать диетическими - за счет кабачков калорийность совсем низкая
    Ингредиенты
    кабачок300 г
    яйца куриные5 шт.
    молоко150 мл
    оливковое масло100 мл
    пшеничная мука300 г
    твердый сыр180 г
    чеснок2 зубчика
    разрыхлитель1,5 ч. л.
    соль0,5 ч. л.
    свежая петрушка1 пучок
  • Пирог с капустой и яйцом из слоеного теста
    Несладкая выпечка Пирог с капустой и яйцом из слоеного теста
    Пирог со свежей капустой из студенческих времен. Готовится 25 минут. Бюджетно и очень вкусно
    Ингредиенты
    слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое)500 г
    капуста свежая300 г
    яйцо2 шт.
    масло сливочное50 г
    соль0,5 ч. л.
  • Безе по классическому рецепту
    Сладкая выпечка Безе по классическому рецепту
    Рецептов безе - море. Но этот - самый лучший, потому что проверенный
    Ингредиенты
    яичные белки3 шт.
    сольщепотка
    сахар3/4 стакана
  • Пшенные блины на дрожжах
    Блины Пшенные блины на дрожжах
    Ажурные блинчики из пшенной муки вы еще не пробовали наверняка. У них просто незабываемый вкус с еле уловимой горчинкой
    Ингредиенты
    пшено1 стакан
    пшеничная мука1.5 стакана
    молоко2 стакана
    яйца2 шт.
    сухие дрожжи10 г
    сахар 2 ст. л.
    несоленое сало1 кусочек
    сливочное масло50 г
    соль1/3 чайной ложки
  • Сладкие кукурузные блинчики
    Блины Сладкие кукурузные блинчики
    Какие блинчики мы только ни делали! Сегодня очередь за сладкими блинами из кукурузной муки с ванильным творогом.
    Ингредиенты
    кукурузная мука (мелкого помола) 80 г
    молоко 125 мл
    йогурт (кефир или ряженка) 125 мл
    сахар 1,5 ст. л.
    сода 0,25 ч. л.
    подсолнечное масло 1 ст. л.
    куриное яйцо 1 шт.
    мелкая соль щепотка
    ванилин щепотка
  • Сырные лепешки за 15 минут
    Несладкая выпечка Сырные лепешки за 15 минут
    Блюдо-находка - моментальные лепешки с сыром. Радует и то, что можно пустить в ход остатки кефира. Напоминают на хачапури.
    Ингредиенты
    кефир жирностью 2,5% 150 мл
    пшеничная мука высшего сорта 215 г + для подпыления
    соль мелкая 0,5 ч. л.
    сахарный песок1 ч. л.
    пищевая сода 0,5 ч. л.
    твердый сыр 100 г
    свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) пучок
    сливочное масло 30 г
Adblock
detector