Рубрика «Выпечка»
- мука10 ст. л. (250 г)сахар 5-6 ст. л. (125-160 г)разрыхлитель1 ст. л. (12 г)сольщепоткавишня50 гкакао2 ст. л. (24 г)сливочное масло6 ст. л. (120 г)яйца2 шт.
- творог жирностью 9% 350 гкрупа манная 3 ст. лсахар 3 ст. л.яйцо 1 шт.мука 3 ст. л.ванилин щепоткамасло растительное для жарки 100 млягоды смородины для украшениясметана для подачи
- Блины Блинчики с курицей и рисомСытные, вкусные. Можно приготовить впрок и удобно брать с собой на работуИнгредиентыДля блинов:молоко пастеризованное 750 млпшеничная мука 1,5 ст. объемом 250 мляйца куриные 3 шт.сахар 1 ст. л.соль щепоткарастительное масло 3 ст. л.Для начинки:куриное филе 500-600 глук репчатый 1-2 головкирис длиннозерный 100 гсливочное масло 30 гсоль по вкусучерный молотый перец 0,5 ч. л.прованские травы 0,5 ч. л.подсолнечное масло 2 ст. л.
- картофель 500 гпшеничная мука 3 ст. л.куриное яйцо 1 шт.кефир жирностью 2,5% 250 млподсолнечное масло 100 млсоль по вкусумолотый кориандр 0,25 ч. л.черный перец 0,25 ч. л.сода 0,5 ч. л.яблочный или столовый уксус1 ст. л.
- Сладкая выпечка Рождественский кекс с изюмом и мандаринамиНежный-нежный, с цитрусовым ароматом и сухофруктамиИнгредиентыпшеничная мука 125 г + 1 ст. л.сахарный песок 125 г + 1 ст. л.сливочное масло 180 гяйца куриные 3 шт.разрыхлитель 1 ч. л.мандарины 2-3 шт.изюм светлый 100 гликер или коньяк 2 ст. л.сахарная пудра 1 ст. л. для украшения
- Блины Шоколадные блинчики с какаоБлинчики с какао, приготовленные на кефире, получаются очень мягкими, нежными и воздушными. Они прекрасно подходят на завтрак к утренней чашечке...Ингредиентыкефир жирностью 2,5 % 300 млкуриное яйцо 1 шт.сахар-песок 2 ст. л.пшеничная мука 6 ст. л.рафинированное подсолнечное масло 4 ст. л.какао-порошок 1 ст. л.соль 0,25 ч. л.сода пищевая 0,25 ч. л.
- Несладкая выпечка Быстрая пицца-пирог из наливного тестаКак же я обожаю эти быстрые рецепты!!! Нет слов, всем рекомендую взять на вооружениеИнгредиентысметана жирностью 15% 2 ст. л.майонез 2 ст. л.яйца куриные 2 шт.мука пшеничная (лучше высшего сорта) 5 ст. л. без горкиколбаса вареная 100 гколбаса копченая 100 гтвердый сыр 100 гсоль по вкусупанировочные сухари 2-3 ст. л.сливочное масло 20 г
- Сладкая выпечка Лимонное печенье из песочного тестаВкус цитрусовых в этом печенье проявляется очень яркоИнгредиентыпшеничная мука 3 ст.сахарный песок 1,5 ст.куриное яйцо 2 шт.сливочное масло 200 гсода пищевая 0,5 ч. л.ванилин на кончике ножасоль щепоткалимон 1 шт.
- Блины Сырные оладьи на кефиреОчень быстро "разлетаются", советую приготовить сразу 3-4 порцииИнгредиентытвердый сыр 100 гукроп и петрушка маленький пучокяйца 2 шт.пшеничная мука 160 гкефир жирностью 2,5% 125 млразрыхлитель 1 ч. л.соль 0,5 ч. л.растительное масло для жарки 5 ст. л.
- Несладкая выпечка Адыгейский сыр в слоеном тестеОтличная идея вкусной и быстрой выпечки в копилкуИнгредиентыслоеное тесто бездрожжевое 500 гпшеничная мука 2 ст. л.адыгейский сыр 300 гкуриное яйцо 1 шт.зелень (укроп, петрушка) пучоксоль по вкусупаприка молотая 0,5 ч. л.сушеный базилик щепотка