Рубрика «Выпечка»
- Клубничный тарт с творожным кремомФранцузский классический тарт - что может быть лучше? - Только наш тарт с клубникой!ИнгредиентыДля теста:сливочное масло 100 гяйцо куриное 1 шт.сахар-песок 50 г (2 ст. л.)мука пшеничная 1-1,5 ст. (160-240 г)Для крема:шоколад (черный или молочный) 100 гтворог средней жирности 150 гсметана 150 гсахар75 г (2 ст. л.)Для украшения:спелая клубника 400 г
- Блины Творожные оладьи на кефиреМиниатюрные оладушки с ярко выраженным сливочным вкусом и характерной для творога кислинкойИнгредиентымука150 гсахар50 гяйца1 шт.кефир250 млтворог 9,5%200 гклубника50 грастительное масло30 млразрыхлитель5 г
- Сладкая выпечка Простое печенье на кефиреЭто печенье готовила моя бабушка и с этим рецептом у меня связаны самые теплые воспоминания из детстваИнгредиентыкефир 250 млсахарный песок 250 гразмягченное сливочное масло 150 гсода пищевая 1 ч. л.мука высшего сорта пшеничная 550-600 горехи (грецкие, миндаль, фундук) 100 гванилин 0,5 ч. л.корица молотая 0,5 ч. л.
- Сладкая выпечка Шарлотка с клубникойПирог, который не надоедает ни пекарю, ни едокам! И лето, с его живописными ягодами, подталкивает к очередному кулинарному эксперименту. Присоединяйтесь!Ингредиентымука250 гсахар100 гяйца2 шт.сливочное масло50 гсметана 20 %50 гразрыхлитель6 гклубника150 г
- Сладкая выпечка Морковные маффины с макомВ арсенале современных рецептов неудивительно встретить сладкую выпечку, в составе которой есть овощиИнгредиентымука 100 гсахар30-40 гсливочное масло 50 гяйца1 шт.разрыхлитель10 гпюре из свежей моркови 50 гмак20 гсахарная пудра 40 глимонная цедра20 глимонный сок 30 мл
- Сладкая выпечка Кексы на кислом молокеМягкие, со сливочным ароматом и пористым мякишем кексы небольшого размера всегда уместны - дополнят завтрак, украсят дружеское чаепитие, их удобно...Ингредиентымука400 гкислое молоко250 мляйцо1 шт.сахар70 грастительное масло50 млизюм50 гразрыхлитель12 гсахарная пудра20 г
- Блины Панкейки на кефире с ягодамиАмериканские блинчики традиционно подают на завтрак или полдник. С чашкой чая или молочного коктейля их одобрят и взрослые, и малыши.Ингредиентымука150 гкефир250 млсахар30 гсливочное масло30 гразрыхлитель5 гкрасная смородина50 гяйцо1 шт.
- Сладкая выпечка Мятный кекс за 10 минутПростейший кекс с освещающим мятным вкусом. Элементарно простая технология. Минимум вашего времени и усилий. А еще можно потратить ненужный кефир.Ингредиентымята свежая1 стаканяйцо куриное2 шт.сахар 1 стаканкефир 1 стаканмасло растительное0,5 стаканаразрыхлитель пакетик (12 г)мука2 стакана
- Сладкая выпечка Мятные кексыЛетний сезон рецептов открывает выпечка со свежей мятой. Очень простые приготовлении, эти кексы вполне могут стать вашими любимчиками!Ингредиентыяйца куриные 3 шт.сахар-песок 250 гмасло очищенное растительное 100 млмука пшеничная 300 гкефир 200 млразрыхлитель 10 гванилин щепоткасоль на кончике ножалимон 1 шт.мята свежая8 веточексливочное масло для смазывания формочек20 г
- Сладкая выпечка Пирог с мармеладом «Самоцветы»Яркий, необычный, очень нравится детям. Этот пирог как будто состоит из булочек с начинкойИнгредиентыпшеничная мука (высший сорт) 4 ст. объемом 250 млсахарный песок 5 ст. л.сухие быстродействующие дрожжи 11 г (пакетик)масло сливочное 100 гразноцветный мармелад 300 гмолоко пастеризованное 250 млкуриные яйца 2 шт.соль мелкая щепоткаванилин 0,5 ч. л.растительное масло 1 ст. л.