Популярные рецепты из рубрики «Блины»
Рубрика «Блины»
  • Блины с грибным припеком и твердым сыром
    Блины с грибным припеком и твердым сыром
    Блины с припеком как отдельный вид искусства! Готовим правильно и вкусно
    Ингредиенты
    Ингредиенты для теста:
    пшеничная мука240 г
    молоко500 мл
    куриные яйца2 шт.
    растительное масло60 мл
    сахар1 ч. л.
    соль0,5 ч. л.
    Ингредиенты для начинки:
    свежие шампиньоны200 г
    репчатый лук100 г
    твердый сыр100 г
    растительное масло30 мл
    соль0,5 ч. л.
    хмели-сунели0,5 ч. л.
  • Блины-пирожки с куриной печенью и картофелем
    Блины Блины-пирожки с куриной печенью и картофелем
    Необычное блюдо для вашего меню - блины-пирожки
    Ингредиенты
    Ингредиенты для теста:
    пшеничная мука300 г
    молоко200 мл
    кефир400 мл
    творог200 г
    куриное яйцо2 шт.
    сахар2 ст. л. без горки
    соль1 ч. л. без горки
    пищевая сода1 ч. л.
    Ингредиенты для начинки:
    куриная печень400 г
    репчатый лук150 г
    картофель200 г
    растительное масло30 мл
    соль0,5 ч. л.
    черный молотый перец0,25 ч. л.
    приправа для курицы0,5 ч. л.
    свежий укроп для украшения2-3 веточки
  • Блины на кефире без яиц
    Блины Блины на кефире без яиц
    Если дома есть кефир, но нет яиц, можно приготовить вот такие вкусные блины
    Ингредиенты
    кефир500 мл
    вода (кипяток)200 мл
    пшеничная мука260 г
    сахарный песок2 ст. л.
    соль1 ч. л.
    пищевая сода0,5 ч. л.
    растительное масло50 мл
  • Блины без яиц на кефире и кипятке
    Блины Блины без яиц на кефире и кипятке
    Если в холодильнике завалялся кефир, а яиц не оказалось - этот рецепт выручит. Тонкие эластичные блины отлично подойдут для фарширования.
    Ингредиенты
    кефир жирностью 2,5%400 мл
    вода250 мл
    пшеничная мука250 г
    сахарный песок2 ст. л.
    соль0,5 ч. л.
    сода0,5 ч. л.
    растительное масло50 мл
  • Блины на пиве и сметане
    Блины Блины на пиве и сметане
    Это очень, очень, очень вкусные блины. Все пропорции проверены многократно. Попробуйте!
    Ингредиенты
    Ингредиенты для теста:
    куриные яйца2 шт.
    сметана жирностью 20%200 г
    пшеничная мука200 г
    кипяток225 мл
    пиво (ваш любимый сорт)150 мл
    растительное масло20 мл
    сахар40 г
    соль10 г
    пищевая сода3 г
    Ингредиенты для начинки:
    картофель3 клубня
    куриная печень300 г
    репчатый лук1 головка
    оливковое масло25 мл
    лавровый лист1 шт.
    черный душистый перец2 горошины
    соль и черный молотый перецпо вкусу
  • Картофельные блины с твердым сыром и зеленью
    Блины Картофельные блины с твердым сыром и зеленью
    Удивительный рецепт блинчиков из картофеля - просто, вкусно и недорого
    Ингредиенты
    пшеничная мука150 г
    картофель3 клубня среднего размера
    репчатый лук1 головка
    куриные яйца2 шт.
    молоко300 мл
    твердый сыр100 г
    чеснок1 зубчик
    соль0,5 ч. л.
    растительное масло25 мл
    свежий укроп и петрушка1 пучок
  • Пшенные блины на дрожжах
    Блины Пшенные блины на дрожжах
    Ажурные блинчики из пшенной муки вы еще не пробовали наверняка. У них просто незабываемый вкус с еле уловимой горчинкой
    Ингредиенты
    пшено1 стакан
    пшеничная мука1.5 стакана
    молоко2 стакана
    яйца2 шт.
    сухие дрожжи10 г
    сахар 2 ст. л.
    несоленое сало1 кусочек
    сливочное масло50 г
    соль1/3 чайной ложки
  • Сладкие кукурузные блинчики
    Блины Сладкие кукурузные блинчики
    Какие блинчики мы только ни делали! Сегодня очередь за сладкими блинами из кукурузной муки с ванильным творогом.
    Ингредиенты
    кукурузная мука (мелкого помола) 80 г
    молоко 125 мл
    йогурт (кефир или ряженка) 125 мл
    сахар 1,5 ст. л.
    сода 0,25 ч. л.
    подсолнечное масло 1 ст. л.
    куриное яйцо 1 шт.
    мелкая соль щепотка
    ванилин щепотка
  • Тонкие блины на кипятке с крахмалом
    Блины Тонкие блины на кипятке с крахмалом
    Блинчики, приготовленные с добавлением крахмала, получаются тонкими, но при этом не рвутся. Идеально для блинов с начинкой.
    Ингредиенты
    вода 300 мл
    молоко 300 мл
    пшеничная мука 85 г
    картофельный крахмал 110 г
    яйца куриные 2 шт.
    масло сливочное 1,5 ст. л.
    соль мелкая 0,5 ч. л.
    сахар 1,5 ст. л.
    растительное масло 1-2 ст. л.
  • Оладьи из сметаны с вареным яйцом и зеленым луком
    Блины Оладьи из сметаны с вареным яйцом и зеленым луком
    По вкусу они напоминают жареные пирожки с зеленым луком и вареными яйцами. Только готовить их намного проще и быстрее.
    Ингредиенты
    сметана жирностью 20% 200 г
    мука пшеничная130 г
    яйца куриные 3 шт.
    столовый уксус 9% 1 ст. л.
    сода пищевая 0,5 ч. л.
    соль мелкая 1 ч. л. без горки
    сахарный песок0,5 ч. л.
    молотая паприка щепотка
    прованские травы 0,5 ч. л.
    зеленый лук небольшой пучок
    подсолнечное рафинированное масло 150 мл

Блины